Как да си купите машина за изстудяване на бира?
Изборът на машина за точене на бира не е толкова трудна задача, просто трябва да изберете правилния метод за охлаждане и компресор за налягане, който ще Ви позволи да наливате перфектно бирата, примерно на градински партита.
• Диа, редактор, Pazaruvaj.com
• Време за четене: 6 минути
Тип охлаждане
Сухо охлаждане
Най-често охлажда с помощта на охлаждащ блок вътре в уреда.
+ Идеален за малки партита
+ Просто свържете към електрическата мрежа
- По-нисък капацитет на охлаждане
Не толкова приктични за големи събития, където е необходим по-голям капацитет.
Водно охлаждане
Охладителят за вода охлажда напитката с лед.
+ По-ефективно охлаждане за по-ниски температурни нива
+ По-приложими за големи събития или за гастрономически цели
- По-трудно се използва
- Изисква по-честа поддръжка
Уредите с водно охлаждане се предлагат и в класическите версии за плот и под плот, където охлаждането е скрито под крана за наливане.
Параметри
Охлаждащ капацитет
Правилно оразмереният охладителен капацитет гарантира, че кранът за бира винаги подава напитките с оптимална температура.
По-малко от 25 l/h – това число е достатъчно за нормална употреба в домакинството и по-малки събития като барбекю с приятели.
25-40 л/ч. - За по-големи събития и партита, изберете в рамките на този диапазон в зависимост от броя на участниците.
40 l/h или повече - подходящ за големи културни или социални събития с до стотици участници.
Система за изравняване на налягането
Компресор
+ Подходящ за случайна употреба у дома
+ Често се вгражда директно в оборудването
+ Лесен за използване
- Напитките губят по-бързо вкуса и свежестта си
- Изисква се бутилиращо оборудване с компресор
Газов патрон
+ По-добро цялостно качество на напитките
+ Напитките остават свежи по-дълго
+ Професионален
- За него трябва да се закупят газови бутилки (въглероден диоксид, азот, биогаз)
Полезни допълнения
Въздушен компресор - вграден компресор за незабавна употреба
Термостат - контролира температурата на напитките
Интегрирано охлаждане - бирата се охлажда по-бързо и може да се консумира бързо
Тава за оттичане - за по-лесно почистване
Дръжка - за лесно транспортиране
Маркучи за въздух и бира - за компресия на въздуха и потока на течността
Кранове - няколко вида за различни кенове
Свързани продукти
Хладилници
Кухненски везни
Кухненски роботи
Чаша
Подложка за чаша и чиния