Как да купите готварска печка на дърва?

Печката на твърдо гориво е идеален избор например за ваканционна вила, но също така служи и като многофункционален уред в лятната кухня. Можете да готвите на печката, да печете във фурната и, разбира се, да поддържате помещението топло. Работи ефективно и икономично, независимо от електричество и газ.


• Диа, редактор, Pazaruvaj.com

• Време за четене: 2 минути

Основни параметри

Мощност
Печката може да се използва за готвене и печене, а също така да служи и като заместител на затопляне на вода или отопление.
По отношение на основната функция за отопление, проверете мощността на печката.
Една 5-6 kW печка може да отоплява помещение от около 100 m³.
6,6-8 kW мощност е достатъчна за отопление на площ от 125-150 m³.

Комин
При печка на твърдо гориво наличието на комин е от съществено значение.
Диаметърът на димоотвода е важен параметър, стойността е най-вече 120 мм, но можете да намерите също и модели с диаметър над 120 мм.
Димоотводът на камината се намира отгоре, отстрани или отзад.
Печките се предлагат в десен и ляв вариант.
Същата маркировка може да показва местоположението на фурната или страната, от която излиза димоотводът.

Тип гориво
Различните видове печки се различават и според материала, с който се отопляват.
Най-често срещаните са печки на дърва, но също са типични печките на въглища и на пелети.

Материал
Най-често срещаните материали са различни пресовани стоманена ламарина или чугун.
Повърхността обикновено е емайлирана.
Вратата е изработена от същия материал като тялото на печката.
Друг класически материал е огнеупорната глина, която издържа на значително по-високи температури и задържа по-добре топлината.

Размер
Когато избирате печка за Вашата вила, по-малкият размер е един от най-важните критерии.
Височината е около 70 см, ширината е най-малко 80 см, а дълбочината е 55-60 см.
Ако печката е с по-голяма горивна камера или фурна, отделните размери могат да бъдат значително по-големи.
Производителите предоставят и индивидуални размери за отделни части на печката, като камина или фурна.

Тегло
Печките на твърдо гориво са тежки - имайте това предвид, когато ги транспортирате.
Тежат поне 75 кг, но по-често около 100 кг.
Средното тегло е между 150 и 200 кг.

Мощност
Мощността е дадена от производителя в киловати (kW). Показва топлинната сила на печката, т.е. колко бързо може да приготви храна или колко пространство може да загрее.
Тези стойности започват между 5-7,9 kW, в средния диапазон получава стойности между 8-9 kW.
Горната граница, разбира се, е по-висока, за професионалните печки предлагат изпълнение над 9,4 kW.

Разход на гориво
Най-често това варира между 2 кг/час и 6 кг/час, което разбира се също се влияе от производителността.

Изходяща температура
Тя показва колко горещ е въздухът, издигащ се от печката в комина - тези стойности обикновено са около 230 °C.

Масов дебит на изгорелите газове
Това представлява масата на димните газове, които напускат горивната камера през комина за определено време.
За дърва, въглища или брикети тези стойности обикновено са между 6 и 9 g/s.

Местоположението на комина
Зависи от марката. Основно има 3 варианта - горен, страничен или заден изход.
Имайте това предвид, когато избирате и поставяте избраната от вас печка.

Размер на дървата
Най-често срещаният размер на дървата е около 25-35 см. Сравнете с размерите на вратата на горивната камера.

Функции

Лятна и зимна експлоатация - площта на горивната камера може да бъде облицована с огнеупорни тухли с чугунени решетки, които могат да се свалят. След това горната решетка се използва за нагряване на печката и е идеална за по-топлите дни, когато нямате нужда от отопление, а само от готвене. През зимата може да се отстрани, за да се увеличи пространството за огъня и оттам мощността на цялата печка.

Контрол на въздушния поток - колкото повече въздух влиза в горивната камера, толкова по-висока е производителността и температурата. Разбира се, безстепенното управление е идеално.

Фурна - повечето модели я имат като нещо естествено. Проверете размерите и ги сравнете със съдовете, които имате у дома. Някои имат вграден термометър.
Стъклокерамичен плот – вместо с чугунен, някои производители са оборудвали своите печки със стъклокерамичен вариант. Това често са вградените модели и обикновено са по-модерни видове. Предимството на този котлон е, че не се нуждае от свързване към електрическата мрежа и е предназначен за директно нагряване с пламък. Поради размера си, тези печки обикновено са подходящи за готвене в по-малки съдове, защото по-големите съдове могат да надраскат котлона.

Топлообменник - това е аксесоар, който позволява например да се затопли допълнително помещение и да се спестят разходи за енергия. Самият топлообменник е част от печката.

Съхранение на дърва – ако не искате да търсите отделно отделение за дърва или друго решение, изберете печка, която има вграден шкаф за дърва. Просто го напълнете с гориво и сте готови за няколко дни.

Стъклена камина - естетичен и практичен аксесоар, който Ви позволява да видите какво се случва в камината, а също така прави помещението по-уютно. Все пак не забравяйте да почиствате вратата редовно, за да предотвратите натрупването на сажди и пепел.

Подвижна решетка - това е практична функция, която Ви позволява да промените размера на камината и по този начин необходимата мощност.

Подвижен съд за пепел - тази опция Ви спестява събирането на пепел. Това определено е подобрение, което ще направи дома Ви по-чист.

Чисто изгаряне - може да срещнете термините вторично или третично изгаряне. Това е процес, който повишава ефективността на горенето, като същевременно отделя минимално количество изгорели газове във въздуха. Въздухът влиза в печката отдолу и се извършва първично изгаряне. Отворите отзад или отгоре обаче позволяват на предварително загрят въздух да влезе в горивната камера и допълнително да изгори газовете и частиците, произведени по време на горенето. Тогава ефективността на такова изгаряне може да достигне до 90%.

Полезни съвети

Поддръжка и почистване
Гаранционен срок