Как да си купите преносим котлон?
На преносим котлон можете да приготвяте и по-сложни рецепти от обикновени бъркани яйца, като при това Вие избирате къде да бъде кухнята. Подходящ е за всички, които обичат да приготвят собствени ястия далеч от дома, например във ваканционна вила или къмпинг. Качествените преносими котлони могат да заменят дори готварския плот в малки апартаменти.
Трябва да обмислите всяка покупка с въпроса къде и за какво ще използвате продукта.
Най-важните параметри са мощността и броят на зоните за готвене. Не забравяйте да вземете предвид и цената - моделите, изработени от по-евтини материали, обикновено имат по-кратък живот, така че не е лошо да изберете малко по-висок ценови диапазон за качество и безопасност на готвене. За инцидентна употреба можете да изберете основен модел.
• Диа, редактор, Pazaruvaj.com
• Време за четене: 7 минути
Видове котлони
Котлони от чугун
Котлоните от чугун предлагат класическото решение. Те са по-слабо ефективни по отношение на топлинна и енергийна ефективност от останалите, но вършат работата задоволително.
+ Най-евтиният тип
+ Лесно използване и готвене
+ Лесна преносимост и съхранение
- По-високи топлинни загуби
- Обикновено по-бавно затопляне
Индукционен готварски котлон
Индукционните котлони са най-модерното и ефективно решение. Те нагряват само повърхността на съда, а не целия плот, така че са бързи, безопасни и ефективни.
+ Бързо и надеждно отопление
+ Минимално изтичане на топлина
+ Лесна поддръжка
- Необходими са индукционни съдове за готвене
Индукционните котлони са най-сигурният избор, дори ако в домакинството има малки деца. Когато свалите съда от котлона, топлообменът се прекратява незабавно.
Керамичен котлон
Керамичните котлони работят на подобен принцип като тези от чугун, но повърхността на плота осигурява по-малко топлинни загуби и по-икономична работа. Въпреки това, контролът на мощността обикновено е по-ограничен.
+ Незначително изтичане на топлина
+ Икономична и надеждна работа
+ Лесна поддръжка
- По-малка мощност в сравнение с индукционните
- По-бавно затопляне
Газов котлон
Газовите готварски котлони, например, са идеални за места далеч от града, без електричество, тъй като могат да се захранват от газова бутилка. Това ги прави подходящи за използване в къмпинги, дървени къщи и на открито. Някои модели също имат и електрическо запалване.
+ Може да се свърже към бутилка (решение на открито)
+ Незабавно загряване
- По-сложна поддръжка и почистване
- Ограничени функции
Параметри
Брой зони за готвене
Броят на зоните за готвене влияе върху разнообразието от ястия, които могат да се приготвят на котлона, както и върху броя на порциите. Две зони са стандартно предлагани, но хората, които пътуват често, ще оценят моделите с една зона.
Производителност
Мощността определя колко енергия консумира устройството от електрическата мрежа за един час употреба. Като цяло по-високата мощност води до по-бързо загряване, но и по-висока консумация.
Всички готварски котлони трябва да бъдат поставени върху здрава, стабилна основа, изработена от незапалим материал без азбест.
Функции
Контрол на температурата - лесна настройка на топлинната мощност
Таймер - затопляне на храната за определено време, подобно на фурна/микровълнова фурна
Автоматично изключване - задайте времето, след което устройството се изключва
Заключване от деца - не позволява на малки деца да включват уреда
Защита от прегряване - когато плотът надвиши определена температура, той се изключва автоматично
Индикатор за остатъчна топлина - показва кога плотът е все още горещ
Нехлъзгащи крачета - срещу преместване на плота
Дисплей - лесна работа с всички функции
Аксесоари
Изборът на аксесоари зависи преди всичко от предназначението на котлона:
Електрическа тенджера
Прибори за хранене
Тенджера, тиган, съд за готвене