Кухненски нож Kai
Kai dm-0707 нож на главния готвачKai dm-0707 нож на главния готвач
Нож на главния готвач. Традиционен готварски нож, за нарязване на зеленчуци, месо и др. Серия Shun принадлежи към най-обхватните серии дамаскни ножове в света и намира най-голям от
Kai AK-1132 Нож Deba 18 смKai AK-1132 Нож Deba 18 см
Форма на острието Deba (изпъкнало), традиционна японска секира, едностранно заточено. Стабилен и тежък нож със силно, широко острие. Предната част се използва предимно за филетиран
Kai DM-0743 Кухненски нож Shun Gokujo 15 cmKai DM-0743 Кухненски нож Shun Gokujo 15 cm
Форма на острието Gokujo. Нож за обезкостяване. Серия Shun принадлежи към най-обхватните серии дамаскни ножове в света и намира най-голям отзвук сред готварския елит и най-амбицира
Kai DM-0715 Кухненски нож за белене ShunKai DM-0715 Кухненски нож за белене Shun
Нож за белене, рязане, почистване и украсявяне на плодове и зеленчуци от всякякъв вид. За изрязване на декоративни орнаменти и др. Серия Shun принадлежи към най-обхватните серии да
Kai VG-2005 НОЖ SHUN PRO SHO YANAGIBA 24cmKai VG-2005 НОЖ SHUN PRO SHO YANAGIBA 24cm
Yanagiba на японски означава „острие като върбов лист. Традиционно този нож се използва в Япония като нож за филиране и нарязване на тънки резени. Неговото тясно и дълго острие го
Kai DM-0728 Кухненски нож Shun Nakiri 16.5 cmKai DM-0728 Кухненски нож Shun Nakiri 16.5 cm
Форма на острието Nakiri. Традиционният японски нож за зеленчуци. Приложим за всички сортове зеленчуци благодарение на дългия и прав режещ ръб. Въпреки формата си на сатър не е при
Kai TDM-1706 Нож на главния готвач 20.0 cmKai TDM-1706 Нож на главния готвач 20.0 cm
Универсален нож на главния готвач. В серия SHUN PREMIER всеки нож е направен от устойчива на корозия 32-слоя дамаска стомана. Вътрешният слой е от VG-10, стомана с изключителна твъ
Kai MGR-0240Y Кухненски нож за суши и сашими Yanagiba 24 смKai MGR-0240Y Кухненски нож за суши и сашими Yanagiba 24 см
Форма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за рязане на филийки. За фино нарязване на риба и месо. С тясното си дълго острие този нож е пригоден за рязяне
Kai NDC-0701 Кухненски нож универсален Nagare 15 смKai NDC-0701 Кухненски нож универсален Nagare 15 см
Универсален удобен нож. За оформяне белене, рязане, почистване и украсявяне на плодове и зеленчуци от всякякъв вид. За изрязване на декоративни орнаменти и др. и др. С Shun Nagare,
Kai 67s-300 комплект три ножа 6710p + 6715u + 6720cKai 67s-300 комплект три ножа 6710p + 6715u + 6720c
67S-300 Комплект три ножа 6710P + 6715U + 6720C Дължина: 23.7/ 27.6/ 32.6 см Дължина на дръжката: 12.6 cм (x3) Дължина на острието: 10/ 15/ 20 см Заточване на острието: двустранно
Kai ab-5158 Нож на главния готвач 18 смKai ab-5158 Нож на главния готвач 18 см
Ножът на главния готвач Kai Seki Shoso е острие за основно рязане в много кухни и е подходящ за различни задачи при приготвянето на храна. Висок в задната си част, плосък и закръгл
Kai TDM-1704 Нож за филетиране Shun Premier Utility 24.0 cmKai TDM-1704 Нож за филетиране Shun Premier Utility 24.0 cm
Нож за филетиране. С тясното си и дълго острие е много подходящ за нарязване на много тънки равномерни парчета месо. В серия SHUN PREMIER всеки нож е направен от устойчива на короз
Kai dm-0703 Кухненски нож за обезкостяванеKai dm-0703 Кухненски нож за обезкостяване
Серията KAI Shun Classic е създадена като съвременен прочит на японската ножарска традиция и днес е сред най-разпознаваемите и утвърдени колекции дамаска кухненски ножове в света.
Kai TDM-1722 Кухненски нож за домати Shun Premier 16.5 смKai TDM-1722 Кухненски нож за домати Shun Premier 16.5 см
Универсален удобен нож с назъбено острие. В серия SHUN PREMIER всеки нож е направен от устойчива на корозия 32-слоя дамаска стомана. Вътрешният слой е от VG-Max, стомана с изключит
Kai VG-0240YS Калъф за Shun pro Yanagiba 24 cmKai VG-0240YS Калъф за Shun pro Yanagiba 24 cm
Дървен калъф за предпазване на финото острие от нараняване. За нож KAI VG 0005...
Kai DM-0735 Кухненски нож за филетиране на месо Shun 30 смKai DM-0735 Кухненски нож за филетиране на месо Shun 30 см
Нож с дълго, тясно и тънко острие за нарязване на месо на тънки ивици. Серия Shun принадлежи към най-обхватните серии дамаскни ножове в света и намира най-голям отзвук сред готварс
Kai AB-5706 Универсален нож на главния готвач Pure Komachi 2, цвят светло синKai AB-5706 Универсален нож на главния готвач Pure Komachi 2, цвят светло син
Нож на главния готвач. Дължина: 31.5 см Дължина на дръжката: 11.5 cм Дължина на острието: 20 см Заточване на острието: Двустранно Твърдост на острието: 53±1 HRC Материал на дръжкат
Kai AB-5157 Нож с шлици Santoku 16, 5 смKai AB-5157 Нож с шлици Santoku 16, 5 см
Kai Seki Shoso, 6.5-инчов нож Santoku е сходен с типичния нож на готвача. Добре заоблен и в състояние да се справи с повечето задачи в кухнята. Неговото малко по-късо острие го пра
Kai AB-5162 Нож малко Santoku 14, 5 смKai AB-5162 Нож малко Santoku 14, 5 см
Kai Seki Shoso, 5.5-инчов нож Santoku е сходен с типичния нож на готвача. Добре заоблен и в състояние да се справи с повечето задачи в кухнята. Неговото малко по-късо острие го пра
Kai DM-0710 Кухненски нож за обезкостяване ShunKai DM-0710 Кухненски нож за обезкостяване Shun
Нож за обезкостяване. Серия Shun принадлежи към най-обхватните серии дамаска ножове в света и намира най-голям отзвук сред готварския елит и най-амбицираните непрофесионални готвач
Kai 6710P Кухненски нож за белене и почистване за дясна ръка Wasabi Black 10 смKai 6710P Кухненски нож за белене и почистване за дясна ръка Wasabi Black 10 см
В света на японските кухненски ножове има инструменти, създадени с конкретна философия – всяка форма служи на определена техника и продукт. Моделът Kai Wasabi Black 6710P е част от
Kai DM-0768 Кухненски нож филетиране ShunKai DM-0768 Кухненски нож филетиране Shun
Универсален нож. За оформяне белене, рязане, почистване и украсявяне на плодове и зеленчуци от всякякъв вид. За изрязване на декоративни орнаменти и др. Серия Shun принадлежи към н
Kai vg-2002 нож shun pro sho deba 16.5смKai vg-2002 нож shun pro sho deba 16.5см
Острието на ножа е изработено от устойчива на корозия стомана AUS-10 с твърдост 61 (±1) HRC. Режещият ръб е едностранно заточен под ъгъл от 45°, което осигурява изключителна острот
Kai DM-0717 Кухненски нож универсален ShunKai DM-0717 Кухненски нож универсален Shun
Форма на острието Santoku. Традиционен японски универсален нож. Пригоден за рязане на всякакви продукти. Серия Shun принадлежи към най-обхватните серии дамаскни ножове в света и на