Aromandise Тайландска смес от кристали с етерични масла 10 g | Aromandise (795360 (CR17) ARMD)

Cristaux d'huiles essentielles Mélange thaï / Тайландска смес от кристали с етерични масла, 10g е смес от кристали, създадени чрез импрегниране на етерични масла в кристализирана смес от синьо агаве. Кристалите предлагат лесен и удобен начин за добавяне на автентичния вкус на тайландската кухня към разнообразни ястия.

Кристалите са 100% органични, произведени във Франция и са подходящи за приложение в веганската диета. Компактната им форма и лесното им дозиране чрез поръсване правят продукта изключително практичен за използване както в готвенето, така и за директно овкусяване на готови ястия.

1. Синьо агаве на прах (Agave tequilana) - Основа за кристалите, която осигурява леко сладък вкус и подобрява текстурата на подправката. Агавето е естествено богато на фруктоолигозахариди, които подпомагат здравословната чревна флора.
2. Босилек (Ocimum basilicum linaloliferum) - Има освежаващ и леко сладък вкус, като същевременно притежава противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Подпомага храносмилането и може да помогне за намаляване на стреса и тревожността.
3. Лимонова трева (Cymbopogon nardus) - Притежава силен цитрусов аромат и вкус, допринасящ за свежестта на ястието. Лимоновата трева е известна със своите антимикробни и антиоксидантни свойства. Тя също така подпомага храносмилането и стимулира имунната система.
4. Джинджифил (Zingiber officinalis) - Добавя пикантност и има затоплящ ефект. Джинджифилът е известен със своите противовъзпалителни, антиоксидантни и антибактериални свойства. Освен това подпомага храносмилането и е полезен за намаляване на гаденето.
5. Черен пипер (Piper nigrum) - Придава леко пикантен вкус и подобрява усвояването на хранителни вещества, особено на куркумин. Черният пипер има антиоксидантно действие и стимулира метаболизма.
6. Кориандър (Coriandrum sativum) - Има леко цитрусов и пикантен вкус. Кориандърът е известен с детоксикиращите си свойства, подпомага храносмилането и има противовъзпалителен ефект.
7. Цейлонска канела (Cinnamomum zeylanicum) - Притежава сладък и затоплящ вкус. Цейлонската канела е мощен антиоксидант и има антимикробни свойства. Тя може също така да подпомогне контрола на кръвната захар.
8. Чили на прах - Добавя интензивна пикантност. Чилито е богато на капсаицин, който има стимулиращо действие върху метаболизма и може да подобри кръвообращението и да намали възпаленията.

• Подпомаган на храносмилането: Сместа от джинджифил, лимонова трева и кориандър действа благоприятно върху стомашно-чревния тракт, помага за намаляване на подуването и газовете.
• Антиоксидантна защита: Босилекът, черният пипер и канелата осигуряват мощни антиоксидантни свойства, които предпазват клетките от увреждане и стареене.
• Антимикробни и противовъзпалителни свойства: Лимоновата трева и канелата поддържат здравето на имунната система, като същевременно намаляват риска от инфекции.
• Метаболитни ползи: Чилито и черният пипер стимулират метаболизма, като същевременно подобряват циркулацията и енергията.

Кристалите от етерични масла се добавят в края на готвенето или директно върху готови ястия като паста, ориз, супи или морски дарове. Те са идеални за обогатяване на вкуса на всякакви ястия с азиатска нотка. Могат да се използват и за добавяне в напитки за допълнителен аромат.

Съставки: синьо агаве на прах* (Agave tequilana),  смес от етерични масла от босилек* (Ocimum basilicum linaloliferum), лимонова трева* (Cymbopogon nardus), джинджифил* (Zingiber officinalis), черен пипер* (Piper nigrum), кориандър* (Coriandrum sativum), цейлонска канела* (Cinnamomum zeylanicum), чили на прах*.

*от органично земеделие