de Buyer Prima Matera 6306.18

Основни предимства:

меден тиган за сосове de Buyer PRIMA MATERA с диаметър 18 см е идеалният избор за редукционно готвене и професионално представяне в отворени кухни
подходящ за сосове, редукции, подгряване на по-малки порции или готварски техники, изискващи прецизен контрол на температурата
благодарение на елегантния си външен вид и високия си блясък е подходящ за сервиране директно от печката
Стените са с екстрастандартна дебелина от 2 мм, от които 90% от материала е чист меден с отлична топлопроводимост
10% от материала е изработен от вътрешен слой AISI 304 неръждаема стомана , който е много лесен за поддръжка, не пренася никакви миризми върху храната и е напълно устойчив на всички хранителни киселини.
Ниският дял на неръждаема стомана не влияе на предимствата на материала меден и запазва естествените му свойства
Плътна лята дръжка стомана с френска извивка осигурява удобен и балансиран захват
иновативната специална индукционна основа позволява използване на всички видове котлони, включително индукционни
Високогланцовата повърхност с прецизно огледално полиране придава на тиган за сосове ексклузивен вид и луксозно усещане
Повърхността меден е лесна за поддръжка с полираща паста, а вътрешният слой неръждаема стомана може да се мие на ръка
Класическият меден вид с изискан неръждаема стомана интериор привлича погледа и допълва престижна кухненска среда
Марката de Buyer е символ на традиционно френско качество, което ще бъде оценено не само от професионалните готвачи, но и от взискателните домашни потребители.

Допълнителна информация:

ширина: 18,4 см
височина: 14 см
дължина с дръжка: 35 см
индукционна зона: 15,5 cm
обем: 2,5 л
материал: 90% меден, 10% неръждаема стомана, чугун

Поддръжка на PRIMA MATERA меден съдове:
За почистване на меден използвайте специална паста за прибори меден PRIMA MATERA, за предпочитане след всяка употреба. Вътрешната повърхност неръждаема стомана може да се мие по нормален начин. Не се препоръчва да миете съдове за готвене меден в съдомиялна машина. Детергентите за съдомиялни машини съдържат високо съдържание на хлор.