El Compra Steviola® БИО Еритритол 500 g | El Compra (1237 EC)
Най-евтини оферти (1)
El Compra Steviola® БИО Еритритол 500 g | El Compra (1237 EC)
Описание на продукта
Параметри на продукта
Параметри на продукта
Описание на продукта
Steviola® Bio Erythrit / БИО Еритритол, 500 г, е натурален подсладител на немската компания El Compra. Продуктът съдържа 100% био еритритол, получен при ферментация на био царевица. Натуралният подсладител е алтернатива на класическата пудра захар и може да се използва както за подслаждане на печива, така и за декорация на тестени изделия.
Еритрит лът е естествен захарен алкохол, какъвто е и ксилитола. Захарните алкохоли са нискокалорични и осигуряват многобройни здравословни ползи. В допълнение към осигуряването на сладък вкус, захарните алкохоли в храната добавят обем и текстура, спомагат за задържането на влага и предотвратяват покафеняването.
Плодове като диня, круша и грозде естествено съдържат малки количества еритритол. Това е така и при гъбите и някои ферментирали храни като сирене, вино и бира.
Еритритолът е открит за първи път през 1848 г. от шотландски химик на име Джон Стенхаус. В Япония се използва еритритол още от началото на 90-те години на миналия век за приготвянето на бонбони, желета, конфитюри, шоколад, напитки и други. В последните години този натурален заместител на захарта придоби и световна популярност.
Как действа?
След като еритритолът навлезе в тялото, той бързо се абсорбира в тънкото черво и кръвния поток, като само около 10% от него навлизат в дебелото черво. Останалите 90% се екскретират с урината. По същество той преминава през храносмилателната система, без да повишава кръвната захар, не нарушава въглехидратния метаболизъм и като цяло не участва в метаболизма на организма.
Потенциа лни ползи:
Какви ползи носи употребата на еритритол? Ето някои от причините, поради които хората избират да го използват като заместител на захарта:
- Може да спо могне за регулиране на кръвната захар и теглото
То зи подсладител не съдържа калории, което може да бъде от полза при спазване на диетичен режим. Еритритолът е подходящ за диабетици и хора, спазващи кето диета и други хранителни режими с ниско съдържание на въглехидрати.
- Може да спо могне за увеличаване на ситостта и удовлетворението от храненето
Някои изследвания показват, че еритритолът може да повлияе на освобождаването на определени хормони в стомашно-чревния тракт и дори да забави изпразването на стомаха. Може също така да подобри вкуса на храната и да прикрие нежелания послевкус, които често имат други подсладители.
- По-доб ър за зъбите от другите подсладители
- Вероятно има антиоксидантни ефекти
Еритритолът може да намали отлагането на плаката или дори да спомогне за предотвратяване на развитието на кариес, тъй като захарните алкохоли не реагират с бактериите на плаката в устата по начина, по който прави захарта. Според някои проучвания, еритритолът инхибира растежа на специфичен тип орални бактерии (Streptococcus mutans), за които е известно, че са свързани с развитието на кариеси.
Тоз и подсладител може да осигури антиоксиданти свойства. Той има способността да подобрява ендотелната функция на хора със захарен диабет тип 2, като същевременно поддържа сърдечно-съдовото здраве по други начини. Еритритолът действа като антиоксидант и предлага защита срещу индуцирано от хипергликемия съдово увреждане.
El Compra е немска компания, специализирана в производството на първокласни диетични добавки. Портфолиото на бранда включва нутриенти, които рядко се срещат в продуктовата гама на други марки.
El Compra подлага суровините, които влага в продуктите си на постоянен строг контрол, микробиологични тестове и анализи в независими лаборатории. По този начин компанията гарантира, че продуктите й не съдържат тежки метали, пестициди и други токсини. Голяма част от хранителните добавки на El Compra са биологично сертифицирани.
Със авки: 100% био еритритол, получен от ферментация на био царевица.
Не съдържа: Малтодекстрин, дрожди, глутен, мляко, яйца и соя.
Начин на приложение: Използвайте както класическата пудра захар за подслаждане, варене и печене. Както и за декорация на тестени изделия и печива.
Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.
Продуктът все още няма отзиви.

