Fiskars Нож за филетиране Fiskars Norden 21 cm (FS 1026423)

Серията Norden предлага най-високия клас кухненски ножове на Fiskars и е пример за устойчив скандинавски дизайн, вдъхновен от природата. Ножът за филетиране Norden е създаден за деликатна и прецизна работа с риба, месо и други фини продукти. Отличава се с дълго, тясно и гъвкаво острие, което позволява рязане близо до костта и отделяне на филе с минимални загуби. Ножът осигурява перфектен баланс между твърдост, устойчивост на ръжда и лесна поддръжка. Подходящ е за интензивна кухненска работа и има 25 години гаранция.

Описание:

- Нож за филетиране Norden
- 25 години гаранция от Fiskars
- Дължина на ножа 31.6 cm
- Гъвкаво, дълго и тънко 21.1 cm острие - следва контурите на костта и месото; минимална съпротива при рязане; позволява дълги и тънки разрези без разкъсване 
- Материал на острието - немска стомана с високо съдържание на въглерод (W. 1-4116)
- Твърдост на острието HRC +/- 55 - баланс между острота и лесно заточване
- Оптимален ъгъл на заточване от 26˚ - препоръчва се поддръжка с точило за ножове с японски керамичен камък Fiskars Essential Roll-Sharp, комплект за заточване на ножове Fiskars Whetstone или точило за ножове Fiskars Norden
- Добра производителност при рязане (тест CATRA)
- Материал на дръжката - финландска термообработена бреза
- Дървесината е добита от отговорно управлявани гори
- 100% рециклируема картонена опаковка
- Препоръчва се миене на ръка
- Дълготраен скандинавски дизайн, вдъхновен от природата
- Тегло 250 g
- Производител Fiskars