Forged Нож Сантоку INTENSE 14 см, Forged (FORGEDSDV625334)

Основни предимства:

нож Сантоку Forged INTENSE е японска алтернатива на обикновения нож на готвача, подходящ за ежедневна употреба.
идеален за нарязване, нарязване и фино рязане на зеленчуци, месо и риба без усилие
ножът е идеален за приготвяне на суши, салати, месо и други ястия, при които се изисква прецизност
компактен размер и балансиран дизайн за лесно боравене и контрол по време на подготовката на суровините
изработено от висококачествена японска стомана 440C стомана, което осигурява дълъг живот на острието и висока износоустойчивост
твърдостта на острието е 58 HRC, което осигурява оптимална комбинация от здравина и лесно заточване при редовна употреба
ръчно кованият процес придава на всеки нож отличителен характер и гарантира прецизна изработка на всеки детайл
дебелина на острието 2 мм и 18-градусов ъгъл на шлифоване за изключително прецизни и равномерни срезове
ергономичната дръжка осигурява удобен захват и стабилност при продължителна работа в кухнята
подходящ за професионални готвачи и ентусиазирани домашни готвачи, които търсят качествен инструмент с японска традиция
комбинацията от шлифовано острие и тъмна дръжка създава модерен дизайн със силен контраст и фина естетика
предлага се в елегантна дървена кутия, която предпазва ножа и го превръща в стилен подарък

Допълнителна информация:

дължина на острието: 14 cm
материал: японски неръждаема стомана 440C
не е подходящ за съдомиялна машина, препоръчваме ръчно измиване и незабавно подсушаване с мека кърпа
не забравяйте да заточвате редовно