Forged Нож за хляб VG10 20 см, кафяв, Forged (FORGEDSDV625068)

Основни предимства:

кухня нож за хляб Forged VG10 е идеалният избор за рязане на пресни сладкиши, хрупкави багети и пухкави хлябове, без да се мачка или разкъсва трохите.
благодарение на дългото назъбено острие лесно прониква дори в по-твърдите кори на хляба, но също така се справя и с меки сладкиши или торти, без да нарушава структурата им
освен за сладкиши, този нож е отличен и за по-големи плодове и зеленчуци като ананас, пъпеш или тиква, чиято твърда кожа изисква здраво и прецизно рязане
Острието, изработено от японски стомана VG10, е ръчно ковано в пет слоя, което осигурява висока издръжливост и дълготрайна острота дори при интензивна употреба.
с твърдост от 60 HRC по скалата на Rockwell, той има изключителна трайност на острието, което означава, че не е необходимо често заточване, дори когато режете всеки ден
острието с дебелина 2 мм и ъгъл на заточване 18 градуса предлага перфектната комбинация от сила, гъвкавост и прецизност при всяко движение
ергономичната дръжка от дърво с корени приляга естествено в ръката, осигурява стабилен захват и допринася за безопасна и удобна работа
фините детайли на ръчната изработка превръщат всеки нож в уникален оригинал, който впечатлява не само с функционалността си, но и с естетическия си вид
идеален не само за професионални готвачи, но и за домашни ентусиасти, които ценят качествените инструменти с уникален характер
комбинацията от традиционна японска изработка и модерна функционалност прави този нож надежден инструмент за широк спектър от кухненски задачи
Отличителната дърво зърнеста структура в комбинация с контрастната текстура на острието засилва уникалния вид и прави ножа украшение във всяка кухня
ножът се предлага в луксозна дървена кутия, която го прави елегантен подарък или специален елемент за вашата собствена колекция

Допълнителна информация:

дължина на острието: 20 cm
материал: японски неръждаема стомана VG10, корен дърво
не е подходящ за съдомиялна машина, препоръчваме ръчно измиване и незабавно подсушаване с мека кърпа
не забравяйте да заточвате редовно