Gastroback Машина за вакуумиране Gastroback Basic, 0.8bar, 11 литра/минута (GAS.46009)

Машината за вакуумиране е уред, който е най-доброто решение за съхранение на хранителни продукти и запазване на свежестта, вкусовите им качества, аромат и текстура, за дълго време. Подходяща за подготовка на продукти за нискотемпературно готвене, тип sous vide, на риба, месо, зеленчуци и плодове. Машината има вграден нож за срязване на ролка и получаване на плик в желания размер. Разполага с функции за напълно автоматичен процес на запечатване и вакуумиране или ръчно вакуумиране и запечатване.
4 функции: суха храна, влажна храна, функция „пулс, функция за вакуумиране в кутия (контейнер, канистър). Програма за вакуумиране на за суха храна, влажна храна (риба, месо, пресни зеленчуци)
Функция „пулс позволява нежно вакуумиране на мека и крехка храна. Функция на вакуумиране на продукти в кутия, вакуумно затваряне на сосове, супи и сокове или за вакуумно мариноване (кутиите (канистри, контейнери) се предлагат отделно!).
Предната част на корпуса на машината е от неръждаема стомана. Вакуум на помпата 0.6-0.8 bar; Всмукателна мощност 11 литра/мин. Включване, чрез леко докосване на сензор на дисплея. Електронно следене на температурата. Подходяща да се използва с пликове и ролки с максимална ширина до 30см. Лесно и бързо почистване на вакуумната камера.
Технически характеристики:Захра ване: 220-240V AC / 50-60HzМощност: 150WДължина на захранващият кабел: 100- смТегло: 1.4 кгРазмери: 394 мм x 164 мм x 87 мм (Ш x Д x В)Максимална производителност на изпомпване:-0,6 до -0,8 bar;Всмукателна мощност: прибл. 11 литра в минута. Включени 5 торбички (22 x 30 см) и 5 торбички (28 x 40 см), които са подходящи за микровълнови печки и за ниско-температурно sous vide готвене.