GourmetKava Чай от жасмин Phoenix Eye 50g Specialty Tea

Jasmine Phoenix Eye е изключителен зелен чай от района на Сонгси в провинция Фуджиан, Китай. Този чай се характеризира с внимателна ръчна изработка, при която младите чаени листа се навиват на малки перли, наподобяващи очите на феникс. Всяка от тези перли е ароматизирана няколко пъти с истински жасминови цветове, което придава на чая интензивен, но деликатен жасминов аромат, който хармонично допълва свежия зелен чай.
Вкусът на Jasmine Phoenix Eye е богат и балансиран, с цветни нотки на жасмин, които се съчетават перфектно с фино сладкия и освежаващ вкус на зеления чай. Този чай е идеален избор за любителите на жасминовия чай, които ценят високото му качество и внимателната обработка.
Произход: Сонгси, Фуджиан, КитайМетод на обработка: зелен чай с жасминВкус: цветен, жасминов, лек, ароматенРеколта: 2024 г.
Класическо приготвяне в чайник (500 ml):

Количество чай: 8 грама
Температура на водата: 80 °C
Първа инфузия: Запарване за 120 секунди.
Втораинфузия: 150 секунди, трета инфузия: 180 секунди и четвърта инфузия: 240 секунди.

Приготвяне в гайван (100 ml):

Количество чай: 4 грама.
Температура на водата: 80 °C
Първа инфузия: Накиснете за 60 секунди.
90 секунди за втората и третатаинфузия, след това отново 90 секунди за четвъртата и петата инфузия.