GourmetKava Colombia Supremo, кафе на зърна Арабика: да, за мока/аеропрес 250g

ПонастоящемКолумбия е третият най-голям производител на кафе в света. Голямото предимство на страната е изключително разнообразният микроклимат, който позволява на кафеените зърна да узряват по различно време на годината, което прави събирането на реколтата практически възможно през цялата година. Кафето се отглежда в низините, в подножието на хълмовете, както и високо в планините на Андите, предимно от дребни фермери. В резултат на това колумбийските кафета се различават значително по вкус. Но те винаги имат силен аромат.
Произход на кафето: Названието "Colombia Supremo" се дължи не на региона, от който произхожда, а на размера на зърната. То е красиво голямо и затова е много лесно за разпознаване. Но не само зърното прави това кафе различно. Нашето кафе се отглежда на около 2200 метра надморска височина, а вулканичната почва му придава специфичен вкус и аромат, които го правят едно от най-добрите кафета в света.
Вкус: Colombia Supremo има сладък, кадифен вкус със силен аромат, напомнящ на портокали или бергамот. Тялото е красиво, пълно и силно, с фино разпознаваема киселинност, съчетана с шоколадови и плодови нотки. Това е много балансирано кафе, в което вкусът, ароматът, киселинността и другите характеристики се допълват чудесно и образуват перфектно цяло.
Обработка: мокра
Съставки: 100% АрабикаКлас наизпичане: City+