GourmetKava Зелен чай Long Jing / Dragon's Well 50g Specialty Tea

Long Jing, известен също като Dragon Well, е един от най-известните и търсени китайски зелени чайове. Този чай произхожда от района на Западното езеро в провинция Джъдзян, която е известна с производството на чайове с най-високо качество. Long Jing се отличава с плоски, ръчно обработени листа, които имат свеж, зелен цвят и деликатен, вкусен аромат.
Вкусът на Long Jing е свеж и леко сладък, с нотки на ядки и цветя, които осигуряват освежаващо, но успокояващо изживяване. Високото му качество и внимателното събиране правят този чай идеален избор за ценителите на зеления чай и за тези, които искат да открият автентичните вкусове на Китай.
Произход: Западно езеро, Джъдзян, КитайМетод на обработка: насипен зелен чайВкус: тревист, цветен, освежаващ, сладък, ядковРеколта: 2024 г.
Класическо приготвяне в чайник (500 ml):

Количество чай: 8 грама
Температура на водата: 85 °C
Първа инфузия: Запарване за 90 секунди.
Второ и следващи вливания: Накиснете за 120 секунди за второто вливане и за 180 секунди за третото.

Приготвяне в гайван (100 ml):

Количество чай: 4 грама.
Температура на водата: 80 °C
Първа инфузия: Накиснете за 30 секунди.
Заследващите две инфузии запарвайте по 30 секунди, след това 45 секунди и 90 секунди за следващата.