GymBeam Трехалоза 250 g

Трехалозата е уникален вид захар (дизахарид), която се среща естествено в природата и е известна със своите уникални свойства. В сравнение с обикновената захар има приблизително два пъти по-малка сладост и затова се използва в съотношение 2:1 за подслаждане. Благодарение на отличната си термична стабилност и способността си да свързва водата,  е идеална за кулинарни експерименти, като изпичане на пухкави десерти, които благодарение на нея ще останат влажни за по-дълго време, или приготвяне на идеално кремообразни домашни сладоледи.