Kai ab-5165 Нож на главния готвач китайска форма 16, 5 см
Китайският нож на главния готвач е голям квадратен нож с много широка повърхност на острието. Всяка част от него може да бъде използвана. Ръбът се използва за нарязване на зеленчуци,...
86,92 €|170,00 лв.*
В наличност
Вид:
Най-евтини оферти (1)
Kai ab-5165 Нож на главния готвач китайска форма 16, 5 см
ab-5165 Нож на главния готвач китайска форма 16, 5 см
Описание на продукта
Китайският нож на главния готвач е голям квадратен нож с много широка повърхност на острието. Всяка част от него може да бъде използвана. Ръбът се използва за нарязване на зеленчуци,...
Параметри на продукта
Производител
Kai
Етикет
Kai
Параметри на продукта
Производител
Kai
Етикет
Kai
Описание на продукта
Китайският нож на главния готвач е голям квадратен нож с много широка повърхност на острието. Всяка част от него може да бъде използвана. Ръбът се използва за нарязване на зеленчуци, особено на по-големи, като зеле, което често са част от китайската кухня. И все пак, някои готвачи намират този тип нож за достатъчно пъргав за почти всякакъв вид нарязване и кълцане. Плоскостта на острието го прави чудесен инструмент за смачкване на скилидки чесън или джинджифил. 6,5-инчовото острие е направено от високо-въглеродна, неръждаема стомана, която позволява на острието да задържи по-остър ръб за по-дълго време. Освен това дръжката е продължение на острието, без снадка, за по-голяма здравина и хигиеничност. Със своята гама Seki Magoroku Shoso KAI разширява портфолиото си от висококачествени японски готварски ножове с нова серия в изцяло стоманен вид. Shoso съчетава лекота и динамична функционалност с прецизност по елегантен и практичен начин. Изработени от неръждаема стомана, с твърдост от 56±1 HRC, кованите остриета се заточват и усъвършенстват с новата прецизна технология. За да се намали съпротивлението на режещия ръб, остриетата се заточват с бавна скорост на шлайфане и завършват с използване на най-новите технологични процеси. В резултат на това остриетата предлагат отлична дълготрайна острота и гарантират високо ниво на функционалност за ежедневна употреба в кухнята. В комбинация с ергономично оформената дръжка от неръждаема стомана 18-8, теглото на ножовете е леко и идеално балансирано. Благодарение на свойствата на материала симетрично оформената метална дръжка е особено здрава. Непрекъснатият преход между ножа, подложката и дръжката подчертава ясните, динамични линии на ножа и осигурява оптимална хигиена. Дълбоко релефната диамантена шарка върху страните на дръжката осигурява сигурно захващане. Острието на ножа Shoso се кове от неръждаема стомана 5CR15MoV с твърдост от 56 (±1) HRC, което гарантира високо и равномерно ниво на твърдост, както и дълготрайна издръжливост при рязане. Техният изпъкнал заточен ръб придава на ножовете стабилност - идеален за чист и точен разрез. Матовото покритие подчертава студената елегантност на ножа. Дръжката с матово покритие, изработена от неръждаема стомана 18-8, е особено здрава и осигурява професионален захват благодарение на симетричната си елипсовидна форма. Интегрираната диамантна шарка осигурява здраво и удобно захващане при рязане. Гладка и без преход, дръжката към острието подчертава ясно дефинираните линии на ножовете. Произведена в Япония, серията Shoso се състои от десет различни форми остриета. Те включват два универсални ножа, три ножа на готвача и два Santoku с различни дължини на острието. Освен това има и Santoku с кух край, нож за хляб и нож на китайския готвач.
Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.
Продуктът все още няма отзиви.

