LAICA Гофрирани релефни пликове за вакуумиране Laica 28x36 см - 50 бр. VT35002 (VT35002)

Какво можете да вакуумирате с Laica пликове за вакуумиране?
Свежи плодове, зеленчуци, ядки и храна.
Маринована храна – не само можете да мариновате пържоли и зеленчуци във вакуумно затворени торбички, но можете и да мариновата храна в тях
Микс салата – можете да създавате салати и да ги съхранявате в плки за приготвени за хранене обяди всеки ден.
Sous vide – за да готвите и да запазите всички полезни вещества и вкус на вашата хранаСъвети за по-добро вакуумиране с пликове
Не забравяйте да спазвате всички инструкции за безопасност и експлоатация, предоставени от производителя.
За всеки тип вакуумен уплътнител, оставете достатъчно място между отворения край на торбата и храната, за да осигурите правилно уплътнение и да предпазите от влага.
Уверете се също, че торбичката е чиста и без никакви частици храна, където ще бъде направено запечатването. Не забравяйте да сгънете отвора на чантата назад и далеч от отвора, за да не остане храна.
Когато запечатвате мокра храна, спрете да запечатвате, преди течността да излезе от торбата. Можете също така да поставите мариновани храни във вакуумни пликове, които тепърва ще бъдат затворени във фризера за 5 до 10 минути, за да помогнат за втвърдяването на маринатата. Тази стъпка предпазва маринатата от лесно изтичане на торбата при вакуумно запечатване. Какво не мога да вакуумирам с пликове от Laica?
Гъбите, чесънът и меките / непастьоризирани сирена като Бри и Рикота не трябва да се запечатват под вакуум. Тези продукти са изложени на риск да съдържат анаеробни бактерии, които могат да растат и да процъфтяват в среда без кислород във вакуумен плик или ролка. Какви са ползите от Laica пликове за вакуумиране?
Производител: Laica ИталияДебелина на пликовете за вакуумиране: 85микрона гладката страна, гофрираната 180-220микронаГофрирани пликове за вакуумиранеШирок температурен диапазон: за замразяване и за нискотемпературно готвене сувидПредназначение: релефни пликове за вакуумиране на хранителни продукти за домашна и професионална употребаУпотреба: Гофрирани – релефни пликове за вакуумиране подходящи за машина за вакуумиране с външно вакуумиране без камераЗа всички видове машини за вакуумиране познати на пазара – УниверсалниКомплект от 100 бр. пликове за вакумиранеПодходящи за употреба в хладилници и фризериПодходящ за готвене във вода (80 ° C) и кипене (100 ° C максимум 15 минути)Подходящ за нискотемпературно готвене до 70 ° C до 2 часаНе съдържат: Бисфенол АТегло: 1 кгзапазвате храните за 4 до 5 пъти по-дълъг период отколкото оставени в свободен достъп до въздухапредпазвате свежите храни от образуване на плесени и мухълпредотвратявате смесването и поемането на нежелани миризми от други продуктиизолирате сушените продукти от влага и прахпремахвате окислението на храните, което причинява кислородаразпределят е храната на готови дози (порции) за употребаоргазнизация на пространствата в хладилника или фризера
Гофрирани / релефни пликове за вакуумиране Laica са подходящи за всички марки вакуумиращи машини за домашна и професионална употребаCaso, FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flame Nuova, Tefal, Silver crest