Le Creuset Уок CLASSIC 30 см, 4, 3 л, сребърен, неръждаема стомана, Le Creuset (LECR96201130001000)

Това не е просто уок. Това е вселена, в която се раждат хрупкаво тофу, ароматна юфка и малки кухненски победи. Свети като сребърен, работи като дявол и, благодарение на капака стъкло , ви позволява да надникнете вътре, без да губите тайната. Просто уок, което прави всичко - и изглежда страхотно едновременно.
Основни предимства:

Уок Le Creuset CLASSIC с капак стъкло е предназначен за приготвяне на азиатски ястия, сотиране на зеленчуци и пържене на месо при високи температури.
Големият капацитет позволява готвене за цялото семейство и осигурява достатъчно място за смесване и разбъркване на съставките при приготвяне на ястия за пържене.
Две здрави дръжки неръждаема стомана осигуряват сигурно захващане и удобно преместване на тигана от котлона на масата или във фурната.
Големият диаметър и високите стени позволяват равномерно разбъркване на съставките без неволно разливане и лесно сервиране директно от тигана.
Трислойната технология комбинира неръждаема стомана стомана и алуминий в едно цяло, което провежда топлината равномерно по цялата повърхност на контейнера.
Равномерното нагряване осигурява постоянни резултати при всяка употреба и свежда до минимум риска от прегаряне или неравномерно готвене.
Вътрешната незалепваща повърхност позволява приготвянето на храна с минимално количество мазнина и улеснява почистването след всяко готвене.
стъкло капак за тенджера пасва добре и помага за запазване на влагата и аромата на приготвяните съставки, като по този начин насърчава интензивния вкус на ястията.
Издръжливото полирано неръждаема стомана тяло запазва блясъка си дори след години употреба и гарантира дълъг живот при ежедневно готвене.
Уок е съвместим с всички видове котлони, включително индукционни, и може да се използва и във фурна при температури до 260°C.
Висококачествените материали и прецизната изработка потвърждават репутацията на марката Le Creuset като производител на висококачествени и дълготрайни кухненски съдове.
Елегантната комбинация от лъскав метал и прозрачен капак придава на тигана модерен вид, който изглежда професионално във всяка кухня.

Допълнителна информация:

обща дължина: 39,7 cm
диаметър на горната част: 31,5 cm
обща височина с капака: 14,3 см
височина на тигана: 7,8 cm
подходящ за всички видове котлони, включително индукционни котлони
подходящ за фурна до 260 °C
подходящ за миене в съдомиялна машина
ограничена доживотна гаранция (покрива дефекти в изработката и/или материалите, когато продуктът се използва при нормални битови условия и в съответствие с предоставените инструкции за грижа и употреба; не покрива нормално износване, търговска употреба или неправилна употреба на продукта)

Преди първа употреба:

Разопаковането на нова вещ Le Creuset винаги е малко празненство - но първо, не забравяйте да премахнете всички етикети и опаковки. След това измийте съдовете в топла вода с мек препарат, изплакнете ги обилно и ги подсушете.
Вътрешната незалепваща повърхност трябва да се обработи преди първото готвене. Нанесете тънък слой растително или царевично масло с хартия кърпа, оставете го за известно време, изплакнете с гореща вода и подсушете отново.
Когато пържите за първи път, налейте в съда достатъчно растително или царевично олио, за да покрие дъното му. Загрейте го бавно и внимателно го наклонете, за да попадне масло по страничните стени. Свалете съда от котлона, оставете да се охлади и избършете излишното олио с кърпа хартия .

При готвене:

Винаги използвайте ръкавици за безопасно боравене с горещи съдове.
За смесване и сервиране препоръчваме силиконови прибори Le Creuset или инструменти, изработени от дърво или термоустойчиви пластмаса. Могат да се използват прибори Метал , но винаги с внимание - не драскайте повърхността с тях и не ги поставяйте на ръба на съда. Не използвайте електрически или ръчни блендери, бъркалки или ножове в тигани с незалепващо покритие, тъй като те могат да се повредят.
Винаги гответе на котлон, чийто диаметър е равен на диаметъра на дъното на съда. Така храната ще се сготви равномерно и дръжките и стените ще се предпазят от прегряване. При индукционните котлони правилният размер на плота е особено важен - твърде малката повърхност може изобщо да не бъде разпозната от съдовете за готвене.
За готвене без мазнина загрейте съда на средна температура за около две минути, след което сложете съставките. Никога не го оставяйте без надзор и не прегрявайте празен - високите температури могат да повредят повърхността.
Избягвайте да използвате функцията "boost" на индукционния котлон - тя е предназначена само за бързо загряване на големи количества вода.
Ако използвате сол, никога не я изсипвайте директно върху повърхността неръждаема стомана . Добавяйте го само в гореща вода или директно към храната, за да избегнете евентуални повреди.
Във фурната поставяйте съдовете върху решетка или плитки тави за печене, никога директно на дъното - топлината ще се концентрира там и може да причини повреда.
Ако използвате съдовете за готвене под скарата, оставете поне 5 см