Le Creuset Уок ESSENTIAL 32 см, 6 л, черен, алуминий, Le Creuset (LECR51319320010598)

Това не е просто тиган. Това е сценарий за късометражен филм за това как готвенето най-накрая е спряло да се подиграва с нервите ви. Без парене, без отчаяно драскане, без раздразнителни разговори кой ще го измие. Само тишина, спокойствие и мирис на прясно изпечени продукти. И най-вече вие - главният герой с елегантността на майстор готвач.
Основни предимства:

Керамичната уок Le Creuset ESSENTIAL е идеална за приготвяне на азиатски ястия, сотиране на зеленчуци и пържене на месо и риба.
Благодарение на дълбоката си форма и широката си основа тя позволява лесно смесване на съставките и равномерно разпределение на топлината по време на готвене.
Усъвършенстваната керамична незалепваща повърхност, която не съдържа PFAS, осигурява перфектно освобождаване на храната, минимално количество масло и лесно почистване след употреба.
Кованият алуминиев корпус с висока плътност осигурява ефективно отвеждане и натрупване на топлина, без да се създават горещи точки.
Le Creuset произвежда своите съдове за хранене от първокласни материали с акцент върху качеството, издръжливостта и дълготрайността.
Вътрешната повърхност е устойчива на надраскване и внимателна употреба на метал прибори, което я прави подходяща за интензивно ежедневно готвене.
Високоустойчивата на петна повърхност запазва елегантния вид на уок за дълго време.
Дискът неръждаема стомана на дъното осигурява стабилност и позволява употреба на всички видове котлони, включително индукционни.
Благодарение на двете здрави неръждаема стомана дръжки, уок е лесен за работа, дори когато е напълно зареден.
Подходящ е за фурна до 280°C или до 220°C, когато се използва с термоустойчивия капак Le Creuset стъкло (продава се отделно).
Подсиленият ръб увеличава здравината на конструкцията и предпазва уок от деформация при високи температури.
Комбинацията от керамична повърхност черен и детайли неръждаема стомана придава на уок нотка елегантност и модерен дизайн.

Допълнителна информация:

обща широчина: 42,3 см
диаметър на горната част: 33,1 cm
височина: 10,5 см
подходящ за всички видове котлони, включително индукционни котлони
подходящ за фурни с температура до 280 °C
подходящ за миене в съдомиялна машина
10 години гаранция (покрива дефекти в изработката и/или материалите, когато продуктът се използва при нормални битови условия и в съответствие с предоставените инструкции за грижа и употреба; не покрива нормално износване, търговска употреба или неправилна употреба на продукта)

Преди първа употреба:

Разопаковането на нова вещ Le Creuset винаги е малко празненство - но първо, не забравяйте да премахнете всички етикети и опаковки. След това измийте съдовете в топла вода с мек препарат, изплакнете ги обилно и ги подсушете.
Вътрешната незалепваща повърхност трябва да се обработи преди първото готвене. Нанесете тънък слой растително или царевично масло с хартия кърпа, оставете го за известно време, изплакнете с гореща вода и подсушете отново.
Не мажете външната страна на съдовете черен с олио - тя не е обработена с олио.

При готвене:

Винаги предпазвайте ръцете си с кухненски ръкавици, когато работите с горещи съдове.
За смесване и обръщане, за предпочитане използвайте силиконови прибори Le Creuset или термоустойчиви дървени или пластмаса прибори. Инструментите Метал трябва да се използват само с изключително внимание - не трябва да се използват грубо или да се драскат върху незалепващи повърхности. Никога не ги удряйте в горния ръб на съда, защото това може да доведе до повреда. Също така избягвайте използването на ръчни миксери, бъркалки, ножове или други остри инструменти директно във тиган с незалепващо покритие.
Винаги гответе на котлон, чийто диаметър е равен на диаметъра на дъното на съда. Така храната ще се сготви равномерно и дръжките и стените ще се предпазят от прегряване. При индукционните котлони правилният размер на плота е особено важен - твърде малката повърхност може изобщо да не бъде разпозната от съдовете за готвене.
Никога не плъзгайте съдовете за готвене по стъкло на котлона, тъй като това може да надраска дъното и стъкло. Винаги го вдигай.
Освен това никога не го поставяйте директно на дъното на фурната - там топлината е твърде силна и може да повреди повърхността и да ускори готвенето по неочакван начин.

Почистване и поддръжка:

Оставете съдовете да изстинат за няколко минути, преди да ги измиете. Не използвайте студена вода върху гореща повърхност - рязката промяна на температурата може да повреди съдовете.
Препоръчваме ви да перете на ръка в топла вода с малко перилен препарат. Въпреки че миенето в съдомиялна машина не е забранено, ръчното миене ще удължи живота на незалепващата повърхност. Не използвайте агресивни почистващи препарати, метал гъби или четки с твърд косъм - те могат да оставят драскотини.
Ако изберете съдомиялна машина, третирайте вътрешната повърхност с тънък слой масло след всяко измиване, за да запазите незалепващите ѝ свойства. Редовното миене в съдомиялна машина може да доведе до леко обезцветяване или загуба на естествения