Microplane Ренде за фино настъргване GOURMET, Microplane (MI45004)

Финото ренде създава много деликатна текстура на съставките, която засилва вкусовия компонент на ястията. Съставките с по-високо съдържание на вода, като джинджифил, чесън или пресни люти чушки, създават текстура, подобна на пюре. С помощта на това ренде можете лесно да получите тънки стърготини от цитрусовите кори. Благородният аромат на трюфели повишава нивото на вкусната домашна паста с масло и градински чай. Стабилната, неплъзгаща се крайна капачка улеснява максимално използването на рендето.

Ренде за фини нудъли, подходящо напр. за цитрусови кори
Изключително остра, изключително широка решетъчна повърхност с размери 12,6 x 6 cm
Може да настърже твърдо сирене като пармезан на пухкава купчина
Използвайте го за шоколад, шамфъстък, кокос или канела по време на приготвянето на десерта
Превръща твърдите съставки, включително индийско орехче, почти в прах
Лесно направете фино пюре от пресен джинджифил, чили или чесън
Неплъзгаща се гумена крайна капачка за по-голяма стабилност по време на работа и защита на работната повърхност
Остротата на рендето предпазва храната от раздробяване, смилане или натрошаване
Ефективно и прецизно настъргване без излишни усилия и натиск
Ергономично оформената дръжка с мек захват, изработена от висококачествена пластмаса , е удобна и безопасна за държане
Постоянно остра функционална част, изработена от висококачествена неръждаема стомана, произведена в САЩ
Може да се закачи за отвора в дръжката
Лесно почистване с гъба/четка под течаща вода
Може да се мие в съдомиялна машина
Включва защитен капак за безопасно съхранение в чекмедже
Забележка: Поради наистина високата острота на рендетата, препоръчваме да използвате Microplane ® ръкавици или протектори за пръсти за ваша безопасност!
Китрусова кора - съвети:

За цитрусови кори избирайте цитрусови плодове, които не са били третирани с химикали
Измийте добре плодовете под студена течаща вода
Леко почистете с пръсти всички мазнини и замърсявания
Изсушете добре
Поставете мелничката за цитрусови кори по диагонал върху работната повърхност и внимателно настържете цитрусовата кора
Внимавайте да не засегнете горчивия бял слой на кората, който се намира точно под кората
Постепенно обръщайте плодовете, докато получите желаното количество кори
Можете също така да държите рендето във въздуха и да настъргвате например директно в купата със сладък крем
Използвайте фините стърготини за готвене, за предпочитане веднага, докато кората е свежа и ароматна
Използвайте плодовете без кората, за да получите вкусен сок
Почистете рендето с гъба под течаща вода
Гамата Gourmet включва рендета с много степени на грапавост и различни видове зъби, за да задоволи и най-внимателните готвачи. Както подсказва името на серията, всички истински гастрономи, за които се отнася френският термин "gourmet", също ще останат доволни от резултата. С помощта на рендетата можете да приготвяте ароматни смеси от подправки, фини джинджифилови юфка за вкусен чай и широки резени краставица за пролетна салата. Заоблените рендета от серията Gourmet предлагат голяма работна повърхност, снабдени са с мека дръжка за сигурен и удобен захват и практичен неплъзгащ се гумен накрайник, който предпазва работната повърхност от повреда.