Rommelsbacher CT2010/IN

Портативен индукционен котлон:
* Таймер: до 180 минути
* Контрол на мощността: избор в 10 нива на мощност
* Контрол на температурата: предварителна селекция от 60° C до 240° C
* Удобна работа, LED-дисплей
* Диаметър на активната зона: 100-200 мм
* Мощност на зоната: 2000 W
* Размери: 30 х 38 х 6 см
* Гаранционен срок: 2 години

Индукционните котлони работят като преобразуват електрическа енергия в топлина, използвайки променливо магнитно поле. За разлика от класическите котлони, при индукционните преобразуването на електричеството в топлинна енергия (загряване) става в самия съд за готвене. По тази причина при използването на индукционни котлони и съдове, коефициентът на полезно действие (КПД) достига до 90%. За сравнение, при газовите котлони той е 40%.   Високият КПД и фактът, че топлината се отделя директно в съда, води до изключително бързото загряване и достигане на работната температура. Важно е да се знае, че съдовете за готвене, подходящи за индукционни котлони, трябва да са изработени от феромагнитен материал (при доближаване на магнит до съда, той „залепва за него).   Сравнено със стандартните плотове за готвене, при използване на индукционен котлон реално достижимите икономии на електричество са 50% - 70%.