ZWILLING Сатър PRO, комплект 2 бр. , Zwilling (ZW38447005)

Специалният азиатски комплект включва традиционен китайски готварски нож и секач от гамата на Zwilling Pro. Ножовете са перфектно балансирани, пасват добре в ръката и имат уникално клиновидно острие за лесно и безопасно нарязване. В серията Pro е въведена и подобрена форма на предпазителя, която не само ефективно защитава пръстите, но и осигурява стабилна опора на пръстите и балансира целия нож, за да направи използването на ножовете по-удобно и най-вече по-безопасно. Конусовидната форма осигурява по-добър контрол върху рязането и позволява пълно заточване на ножа. Ще оцените станалия традиционен дизайн на ножа с пълен танг и 3 здрави нита.
Спецификации:

Комплект от 2 азиатски ножа
Ергономична, неплъзгаща се синтетична дръжка
Специална стомана, произведена за ZWILLING J. A. Henckels
Острие FRIODUR®, втвърдено от замръзване
Нож SIGMAFORGE® - изкован от едно парче
Твърдост приблизително 57 HRC по скалата на Рокуел
Ръчно заточване и полиране
Контрол на наточеното с лазер острие
Ножовете могат да се мият в съдомиялна машина, но се препоръчва да се мият на ръка

Съдържание на комплекта:

Китайски готварски нож с дължина на острието 18 cm
Секач, дължина на острието 16 cm