Грил, барбекю
Печенето на скара е един от най-лесните начини за приготвяне на храна, особено през лятото, но с компактен модел електрически грил можете да приготвяте любимото...
Печенето на скара е един от най-лесните начини за приготвяне на храна, особено през лятото, но с компактен модел електрически грил можете да приготвяте любимото печено през цялата година. Ще Ви помогнем да се ориентирате сред различните видове, за да бъде печенето на скара лесно като детска игра, и изискано кулинарно изживяване след това. Има няколко аспекта, които могат да възникнат, когато планирате покупка. Основен въпрос е къде и как искате да използвате скарата. Планирате външно барбекю или искате малко барбекю на балкона или терасата? Искате ли да правите грил също на закрито? Ще пренасяте ли често скарата? За колко души готвите? Колко често ще печете на скара? Вземете предвид времето, което отделяте за подготовка и последващи операции и почистване. Важно е да прецените дали имате достатъчно място за съхранение на грила и не на последно място колко възнамерявате да похарчите за нова скара. За градински партита с по-голям брой хора си струва да изберете традиционните типове, докато по-малките са по-практични за балкон, също така и в кухнята. Размерът и мощността на скарата определят за колко души можете да приготвите различни ястия. Възможността за транспортиране на скарата също е важна по време на екскурзии. Видът на горивото до голяма степен определя цената на скарата, както и редица други параметри.
Организирайте идеите си
За да можете да кажете какъв грил искате да купите, първо измислете и съберете аспектите, които искате да видите във Вашия нов модел.Помислете кои параметри са Ви допадали и какво Ви е харесало по-малко в продукта, който сте използвали преди. Вижте какво използват Вашите приятели и роднини във Вашата среда или разгледайте ТОП продуктите на нашия сайт. Можете да прочетете за някои модели, за да разберете кои са най-търсените продукти.За да разберете лесно кои функции и характеристики какво означават, ние ще Ви помогнем като Ви обясним всичко и ще се опитаме да улесним избора за Вас.
Първо направете списък с най-необходимите функции, които Вашият грил/скара непременно трябва да притежава.
Можете да направите това лесно, като посетите страницата с категория Грил, барбекю и изберете най-важните параметри от филтрите вляво.
Най-важните аспекти
Цена
За по-малко от 180 лв ще намерите практични скари, които са напълно достатъчни по-малки семейни събирания. Повечето от тях са на стойка, и при работа с тях можете удобно да обръщате месото и зеленчуците. Имат улей за оттичане за мазнини и благодарение на стабилния и компактен размер не заемат много място. Те са по-лесни за преместване, но побират и по-малко месо, и с това печенето може да отнеме повече време.
Между 180 и 400 лв ще намерите предимно скари на дървени въглища, които са лесни за работа и имат естетична визия. С възможностите за регулиране на температурата, въздуха и визуалния термометър можете лесно да зададете на колко градуса да печете, с това да осигурите подходящия режим за приготвяне на месо, зеленчуци, риба. Те са практични, по-големи по размер, така че можете да готвите за повече гости едновременно.
Между 400 и 1200 лв можете да намерите скара както на дървени въглища, така и на газ. Могат да се местят, не са за стационарен монтаж, така че можете лесно да ги нагласяте във Вашата градина, даже и транспортирането по-далече не е проблем. Лесното изважадне на подвижни части като чекмеджето за пепел правят практично и почистването на системата. Рафтовете и закачалките Ви помагат да държите на лесно необходимите инструменти за печене, щипки, кухненски кърпи, обработваните и вече готовите мръвки.
Над 1200 лв можете да намерите по-големи, дори професионални скари. Понеже те са с голям размер, можете да добавите повече неща да се пекат наведнъж, с това и храната се приготвя много по-бързо. Ще намерите стабилни, но мобилни скари, които са по-лесни за сглобяване от техните събратя от по-ниска цена. Те са оборудвани с много аксесоари, които помагат и улесняват както печенето на скара, така и на барбекю, така че повечето внимание да попадне главно върху апетитния краен резултат.
Размер на повърхността на скарата и плочите
За да се изпече възможно най-равномерно, препоръчително е повърхността на скарата или плочата да покрива възможно най-голямата площ от максималната повърхност на скарата, така че топлината да се разпределя равномерно. Досадно е, когато храната загори в средата на скарата, докато остава сурова по краищата. Изберете размера на скарата според количеството храна и броя на хората. Ще намерите също така малки (приблизително 1200 cm²) и наистина големи скари за барбекю (прибл. 3500 cm²). За четиричленно семейство си струва да закупите с повърхност от поне 1500 cm².
Многоетажни плочиДопълнителните плочи увеличават общата повърхност на оригиналната скара, като правят "втори етаж" на скарата. Плочите над основния грил Ви позволяват да запазите топла вече приготвената храна, докато не приключите с пълната порция. Някои допълнителни плочи са по-малки и покриват само половината от първоначалната площ на скарата, докато други са повече подредени една над друга, така че можете да разполагате с по-голямо количество наведнъж.
Най-малките електрически кухненски скари, контактните скари предлагат възможност за печене на закрито през цялата година, лесни са за съхранение и лесни за работа, заемат малко място на кухненския плот или на балкона. Също така по-малки, компактни, преносими скари са предназначени за къмпинг и туризъм, които работят от газова бутилка или патрон. Тези видове са с размерите на лист А5. Когато пазарувате, попитайте за затворени и отворени модели.
До средно големи скари поради тяхната височина готвачът може да стои удобно. Повърхността за печене е между 1500 cm² и 2500 cm² и, и примерно газовите скари са оборудвани с една или две горелки. Идеални са за традиционни семейни барбекюта.
Повърхността за печене на големите скари може да бъде до 3500 cm². Газовите имат три или повече горелки. Много е важно да се обърне внимание на разположението на горелките, тъй като равномерното разпределение на топлината позволява равномерно печене и изисква по-малко внимание по време на печенето, няма нужда от презареждане на печенето. Благодарение на голямата повърхност за скара можете да приготвяте ястия за по-големи семейства и групи приятели, а контролът на температурата им също е лесен.
Разход, мощност
Консумацията на скарата зависи до голяма степен от използваното гориво, така че, разбира се, си струва да имате предвид разхода при по-честа употреба. Консумацията е по-малко важна, когато печете на скара само понякога. В този случай по-скоро се уверете, че имате точното количество под ръка и да не се окаже в началото на печенето, че имате неостатъчно гориво, например при скара на дървени въглища.
Мощността е количеството енергия, доставяно за единица време. Действителният, т.е. отоплителен капацитет винаги е малко по-нисък от консумацията на енергия. Като общо правило, колкото по-голям размер има повърхността на скарата, толкова по-голяма е и погълнатата и предаваната мощност.
Изпълнение на скарите
Електрическите скари обикновено са по-малки и имат мощност до 2,5 kW. За по-малки семейни градински скари е достатъчен модел с мощност под 5 kW, за компания от 5-10 души си струва да изберете мощност между 5 kW и 10 kW. Скари с мощност над 10 kW са подходящи за чести групови събирани, напр. за заведения с лятна градина или за по-големи случаи: банкети, сватби.По принцип по-мощната скара се загрява по-бързо до желаната температура. Въпреки че скарите с по-ниска мощност са по-икономични, печенето с тях отнема повече време.
Други важни параметри
Функции
Можете да разширите възможностите на скарата, като изберете модели, които имат шарнирен капак, тъй като това гарантира равномерно разпределение на топлината вътре в скарата.
Скарите на колела са наистина мобилни, и можете да промените позицията им по всяко време при печене.
Някои модели имат вградена стойка, при други се предлагат като опция. Когато печете по-големи количества храна, ще оцените допълнителното място за съхранение, което поддържа вече приготвената храна топла.
Практично допълнение е вграденият термостат, който Ви позволява да регулирате правилно температурата на скарата според храната, която ще приготвите. Някои скари, предимно електрическите имат и таймер, за да поддържат едно и също време за печене от двете страни на храната - полезна функция, особено за месо.
Много градински скари имат опушвател, или дизайнът им позволява добавянето на опушвател след това, което също увеличава възможностите за печене на скара и методите на приготвяне.
Скарите Raclette станаха много популярни напоследък. Те са подвид малки електрически скари и имат две нива. На горното ниво можете да запържите зеленчуци, нарязано месо или бекон по класическия начин, докато на долното ниво можете да приготвите кашкавал в тиганчета.
- Weber Summit S-670 WB
Weber Summit S-670 WB
Едно инженерно произведение с изключителни характеристики, най-високото ниво на производителност и зашеметяващ външен вид. Weber са включили всичките си най-добри черти в този Бар
- Weber Summit S-470 GBS
Weber Summit S-470 GBS
- Газов грил
Порцеланов емайлиран двуслоен капак от неръждаема стомана Термометър: вграден в капака - контрол на температурата по време на готвене Решетка от неръждаема стомана: пръчки с дебел
- Weber Genesis Smart SX435S
Weber Genesis Smart SX435S
Новият газов смарт грил Weber® Genesis Smart SX435S предлага най-големите иновации при барбекютата от десетилетия и предоставя пълноценни кулинарни възможности на открито. Можете
- Как да си купите скара, барбекю?
- Пазарувай съветва
Как да си купите скара, барбекю?
Разберете за какво да внимавате при избора и кои параметри са важни за вас.
- Weber Kamado Grilling Center
- Top 27
Weber Kamado Grilling Center
Издръжливата изолирана стомана с двойни стени и неограниченият потенциал на Summit® Kamado S6 Charcoal Grill Center го поставят в собствен клас. Бързо достига желаната температура
- Weber Smoke Fire 36 (23511004)
Weber Smoke Fire 36 (23511004)
Барбекюто на пелети Weber® SmokeFire EX 6 GBS има двигател с постоянен ток. Той е разработен специално за бързо нагряване и прецизен контрол на температурата между 95°С и 315°С. Т
- Weber Genesis II SP435 GBS
Weber Genesis II SP435 GBS
- Газов грил
Чудесното барбекю на газ Weber Genesis II SP-435 GBS: част от новата подобрена и вдъхновяваща серия Genesis II. Проектиран да пасва на начина на живот на всеки за да може да събер
- Char-Broil Medallion
Char-Broil Medallion
Американско Газово барбекю Char-Broil TRU Infrared Medallion за вграждане. Газ барбекю с уникален елегантен дизайн на Американската марка Char Broil . Подходящо е за грилован
- Weber Genesis EX-335 WB
Weber Genesis EX-335 WB
Weber® Genesis EX-335 е смарт грил и е един от най-новите модели на марката. Предлага най-големите иновации при барбекютата от десетилетия. Предоставя пълноценни кулинарни възможн
- Weber Ranch Kettle
Weber Ranch Kettle
Барбекюто на въглища Ranch Kettle Weber® 94 cm не е обикновено. Огромният му капацитет задава тон на партито, което продължава до следващия ден. Площта за готвене е 6936 cm2, а ск
- Weber Genesis S-335 WB (35400075)
Weber Genesis S-335 WB (35400075)
Новият газов грил Weber® Genesis S-335 предлага най-големите иновации при барбекютата от десетилетия и предоставя пълноценни кулинарни възможности на открито. Можете да гриловате,
- Weber Genesis II EX-335 GBS WB
Weber Genesis II EX-335 GBS WB
Осветени копчета за управление Допълнителна горелка Sear Station 2.2 kW Допълнителна странична горелка с мощност 3,5 kW Решетка със система GBS от емайлиран чугун Ароматизатори от
- Weber Genesis Smart EX335S WB
Weber Genesis Smart EX335S WB
- Газов грил
- 11.4 kW
Новият газов смарт грил Weber® Genesis Smart EX335S предлага най-големите иновации при барбекютата от десетилетия и предоставя пълноценни кулинарни възможности на открито. Можете
- Weber Genesis II E-610 GBS
Weber Genesis II E-610 GBS
- Газов грил
Барбекю на газ Genesis II E-610 GBS с електронна система за запалване Grill GS4 - гарантирано ще се задейства при първото натискане. Произведено с 6 регулатора на мощността и 6 ст
- Weber Genesis II EP335 GBS (61016175)
Weber Genesis II EP335 GBS (61016175)
- Газов грил
Три отделни газови горелки, изработени от неръждаема стомана с безстепенно регулиране на топлината, са отлично решение за готвене на ястия както директно, така и индиректно. Порце
- Weber Genesis II E-410 GBS (62011175)
Weber Genesis II E-410 GBS (62011175)
Барбекю на газ Genesis II E-410 GBS е произведено с четири отделни газови горелки от нов дизайн, които са изработени от неръждаема стомана с безстепенно регулиране на топлината, с
Balay 3EB640LQ - Enders Kansas Pro 4 SIK Profi Turbo (8711)
Enders Kansas Pro 4 SIK Profi Turbo (8711)
- Газов грил
- 22.3 kW
Газово барбекю с масивен иноксов корпус, с обща мощност: 22.8 kW, 4 безстепенно регулируеми горелки (1х4.2 kW, 3х3,7 kW), Чугунена скара: 70х45 см, Размери: 153 х 64 х 118 cm, Безб
- Broil King Baron 590
Broil King Baron 590
- Broil King
- Газов грил
5 патентовани горелки Dual tube (тръба в тръба)(13.2 kW) с 10г. гаранция Странична горелка (котлон) 2.7кW Задна горелка за чеверме 4.4кW + комплект за чеверме с мотор 5194 кв.
- Weber Genesis II E-330 GBS (61012175)
- Top 12
Weber Genesis II E-330 GBS (61012175)
- Газов грил
Барбекю на газ Genesis II E-330 GBS е произведено с три газови горелки, изработени от неръждаема стомана с безстепенно регулиране на топлината, са отлично решение за готвене на яс
- Weber Summit Kamado (18201004)
Weber Summit Kamado (18201004)
- Грил на въглища
Дължина на зоната за готвене: 61 см Модел: Summit Kamado
- Landmann 12120 Grill Chef
Landmann 12120 Grill Chef
- Газов грил
- 24 kW
Газово барбекю-кухня GRILL CHEF 12120 - 163х120х56см. Барбекюто от неръждаема стомана от Grill Chef Landmann 12120 ще превърне вашата градина или тераса във външна кухня. Оборудва
Weber 46813775 - Char-Broil C-47G
Char-Broil C-47G
- Газов грил
- 3.8 kW
Американско грил барбекю на газ Char Broil Commercial Газово Грил барбекю за градината и двора. Газ барбекю с елегантен дизайн на Американската марка Char Broil . Подходящо е з