Acetificio Andrea Milano Балсамов оцет от Модена, с вкус на смокини, 250 ml (232116 AM)

 Fig flavored dressing with balsamic vinegar of Modena / Балсамов оцет от Модена, с вкус на смокини, 250 ml е продукт на италианската компания Acetificio Andrea Milano.

Открийте неповторимия вкус на балсамовия оцет от Модена, обогатен с изтънчен аромат на смокини – перфектният акцент за вашите кулинарни шедьоври. Този изискан дресинг съчетава класическата елегантност на традиционния балсамов оцет от Модена с естествения, сладък вкус на зрели смокини, създавайки хармоничен и богат вкус, който ще преобрази всяко ястие.

• Винен оцет: Основната съставка на дресинга, която придава освежаваща киселинност.
• 20% балсамов оцет от Модена: Добавя дълбочина и наситеност на вкуса и цвета на продукта.
• Натурален аромат на смокини: Допълва вкуса на балсамовия оцет с леко сладка и плодова нотка, създавайки уникално вкусово изживяване за сетивата.

Балсамовият оцет от Модена е традиционен италиански оцет, известен със своя богат вкус и плътна текстура. Той произхожда от региона Модена в Северна Италия и се отличава със специфичен метод на производство, който му придава уникалните характеристики.

Балсамовият оцет от Модена се произвежда основно от гроздова мъст, която се получава чрез варене на сок от прясно смачкано грозде, обикновено от сортовете Ламбруско или Требиано. Тази мъст се смесва с винен оцет и се оставя да ферментира и отлежава в дървени бъчви, а процесът може да продължи от няколко месеца до няколко години - в зависимост от желаното качество на оцета. По време на отлежаването си, оцетът абсорбира ароматите от дървото и придобива наситения си вкус и плътност.

Този балсамов оцет е идеален за овкусяване на разнообразни салати, може да се използва като добавка към основни ястия или за приготвяне на маринати. Балансираният му вкус и нежният аромат на смокини го правят универсален продукт в кухнята. Овкусете свежи зелени салати, печено месо или го консумирайте в комбинация с различни сирена, за да създадете неповторими кулинарни творения.

Насладете се на съвършенството в кухнята с балсамовия оцет от Модена със смокини и превърнете всяко ястие в специално изживяване!

Състав ки: Винен оцет, 20% балсамов оцет (винен оцет, коцентрат от гроздова мъст, карамел за цвят), натурален аромат на смокини.   (4% киселинност)

0,0 g

0,0 g

2 g

0,0 g

2 g

Препоръки за употреба: Подходящ за овкусяване на салати и ястия.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Acetif icio Andrea Milano, Италия