Ariete 617

Ariete Yogurellaе компактен електрически уред с капацитет около 1-1.3 л, който ви позволява да приготвяте както класическо, така и гръцко кисело мляко напълно натурално, без добавени консерванти и стабилизатори .

Основни характеристики

• Мощност: 20 W - ниска консумация и безопасна температура за ферментация .
• Обем: до1 . 3 л (= 7 стъклени бурканчета)
• К онтейнери:1-2 пластмасови съдове с капаци (1 л), или7 малки стъклени бурканчета със собствен капак за индивидуални порции .
• Филтър за гръцко кисело мляко: мрежеста кошница за прецеждане на излишната суроватка и получаване на плътна, кремообразна текстура .
• Двойно капаче: осигурява запазване на свежестта и възможност за директно съхранение във фризер (или хладилник) .
• Индикатор „on: светлинен бутон, който показва кога уредът функционира .

Време за приготвяне

• Обичайно кисело мляко: 10-12 ч ферментация на стайна температура .
• За гръцко кисело мляко: прецеждане допълнително 6 ч в кошничката и съхранение в хладилник .

Как се използва

1. Смесва се мляко (1 л) с 1 с. л. активен йогурт.
2. Изсипва се в контейнера(ите) и се включва уредът.
3. След 10-12 ч ферментация, йогуртът се охлажда.
4. За гръцка текстура: прецеждане 6 ч и консумация или съхранение в бурканче.

Предимства

• Напълно натурален продукт - без консерванти, стабилизатори и излишни елементи .
• Гъвкавост - използване с различни видове мляко: обезмаслено, пълномаслено, орг а нично, соево .
• Гръцко кисело мляко - благодарение на прецеждаща кошница за плътна консистенция .
• Компактен, лесен за почистване - подходящ за всяка кухня .