Barazza 1FEVSVC Icon Steel

Дисплей с сензорно управление

Дисплейът с висока разделителна способност Touch Control предлага прецизен, лесен и интуитивен преглед на различните настройки за готвене и фурна.

Фурни с автоматични програми за готвене

Автоматичните програми за готвене ви позволяват да постигнете перфектни резултати, просто като изберете желаната рецепта и поставите храната в студена фурна.

Заключване за безопасност на деца

Предотвратява случайни промени в настройките на котлона, особено от деца.

Функции за конвекция

Многофункционална електрическа фурна с циркулация на въздуха с вентилатор, разпределяща топлината равномерно за бързо и равномерно готвене.

Режим за зеленчуци

Предназначен за тези, които не консумират месо или риба, този режим изключва всички автоматични програми за готвене, базирани на животински протеини.

Елементи с Soft-Touch покритие

Елегантно за окото и приятно на допир, Soft-Touch покритието е характерно за различни продуктови линии, покривайки копчета, дръжки и контролни панели.

Лесно почистваща се вътрешност на фурната

Всички фурни Barazza разполагат с лесно почистваща се вътрешност, повърхностна обработка, която улеснява и ускорява почистването.

Панти с плавно затваряне

Пантите с плавно затваряне са механично устройство, което забавя и омекотява последния етап от затварянето на вратата.

Хладна врата

Вратите на фурните Barazza, свалящи се и демонтируеми, са с тройно или четворно стъкло с топлоотразителни кристали, които предотвратяват прегряването на външната

Пара

Функцията за пара, регулируема по степен, позволява здравословно готвене, като същевременно запазва органолептичните свойства и хранителните вещества.

Височина на модула 45

Фурните и съчетаните с тях продукти се предлагат в различни височини, за да се адаптират перфектно към всякакви нужди от монтаж и конфигурация.

Вместимост на кухината 40 литра

Големите кухини на фурните Barazza спомагат за намаляване на времето за готвене и консумацията на енергия.

Температурна сонда

Температурната сонда комуникира със софтуера на фурната, за да следи вътрешната температура на храните, които изискват точни целеви стойности.

Енергиен клас A

Всички фурни 60 и 90 см на Barazza принадлежат към енергиен клас A+: максимална ефективност за оптимизиране на производителността и намаляване на консумацията на енергия. Barazza работи съгласно принципа на екологична устойчивост, в полза на бъдещите поколения.

Горнен + долен нагревателен елемент

Подходящ за всякакъв вид ястия, но особено ефективен за печене на торти, пици и суфлета, както и за печене на месо.

Долен нагревателен елемент

Подходящ за печене на бисквити, тарталети и пайове или за затопляне на ястия преди сервиране.

Традиционен грил

Особено полезен за готвене на тънки парчета месо и за приготвяне на препечен хляб и кростини.

Макси грил

Използването на горния нагревателен елемент и грила едновременно позволява концентриране на силна топлина върху повърхността на храната, като я запича по-бързо.

Грил + вентилатор

Подходящ за готвене на по-дебели парчета месо или особено големи ястия, добър е за бързо намаляване на излишната влажност в храната.

Горно и долен нагревателен елемент + вентилатор

Идеален за бързо и равномерно готвене, особено подходящ за печене на бисквити и торти.

Кръгъл и долен нагревателен елемент + вентилатор

Позволява ви да готвите подобни ястия едновременно, подредени на рафтове, до максимум три нива.

Размразяване

Позволява да размразявате ястията внимателно, без никакъв вреден ефект.

Еко

Позволява да се готвят различни видове ястия с по-ниска консумация на електроенергия.

Автоматични програми за готвене

60 см фурни с тъчскрийн и сензорно управление предлагат набор от 16 автоматични програми, с възможност за задаване на теглото и индикация за нивото, на което да поставите храната.

Грил + долен нагревателен елемент

Едновременното използване на грила и долния нагревателен елемент ви позволява да готвите и запържвате храни едновременно.

Пара

Функцията за пара, регулируема на степени, позволява здравословно готвене на храната, запазвайки нейните сензорни характеристики и хранителни свойства.

Пара + горещ въздух

Комбинираното действие на пара и горещ въздух е идеално за претопляне на ястия преди сервиране.

Sous vide пара

Идеална за готвене на вакуумно опаковани (в съответните торбички) храни, особено животински протеини, които изискват определена температура.

Комбинирана пара + горен и долен нагревателен елемент

Добавянето на пара към традиционната настройка на конвенционалната фурна ви позволява да постигнете по-сочни ястия.

Комбинирана пара + грил

Комбинацията от грил и пара ви позволява да имате хрупкава, златиста храна, без риск от изсушаване или изгаряне.

Комбинирана пара + грил + вентилатор

Особено подходяща за готвене на големи ястия, тя позволява да се запази необходимата влажност през целия процес на готвене.

Комбинирана пара + кръгъл нагревателен елемент + вентилатор

Това гарантира бързо и равномерно готвене на подобни ястия, подредени на различни рафтове, като запазва правилното ниво на влажност.

Бавно готвене

Идеална за ястия, особено на месна основа, които се нуждаят от продължително готвене на ниска температура.

Кръгъл нагревателен елемент + вентилатор

Позволява ви да готвите подобни ястия едновременно, подредени на рафтове, до максимум три нива.

Спецификации
• 18 ръчни функции
• 30 автоматични програми за готвене
• Режим за зеленчуци
• Максим