HARAHU Дамаски кухненски нож harahu hi-29030 - Кафяв kp29030

Дамаски кухненски нож HARAHU HI-29030 Ръчно изработен кухненски нож HARAHU HI-29030. Ножът е изработен от дамаска стомана (damascene steel). Острието е направено от слоеста стоманена композитна ковка. При този нож има 66 слоя. С това коване се получава уникален модел. Между тези слоеве е вложено стоманено ядро VG10. Ножът има твърдост 60-62 HRC, което гарантира дълготрайна острота и живот. Формата на дръжката ви осигурява удобен и безопасен захват. Дръжката е от стабилизирано дърво. Ножът се доставя с красив ръчно изработен калъф от еко кожа. Дамаската стомана се произвежда чрез многократно коване, прехвърляне и повторно коване на няколко ленти стомана с различни свойства, така се получава характерен модел, който има десетки и дори стотици слоеве. Дамаската стомана е благодарение на групирането на материали с различни свойства дълготрайно остра и устойчива. Ядрото на стоманата е една от най-добре оценените стомани VG-10. Високо абразивно устойчива неръждаема стомана. Стоманата V Gold 10 е общоизвестна като VG-10 или понякога V-Kin-10 (кин е съкращение за "злато" на японски). VG-10 е уникална формула на стомана с високо съдържание на въглерод и съдържание на хром, ванадий, молибден и кобалт. Стоманата е специално предназначена за най-висококачествени ножове, използвани както в кухнята, така и на терена. Препоръчваме веднага след употреба на ножа да го измиете, подсушите и приберете на място. НЕ СЛАГАЙТЕ НОЖОВЕТЕ В СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА!!! Спецификация: Материал на острието : Стомана VG10 Материал на дръжката: Стабилизирано дърво Твърдост: HRC60-62 Цвят: сребрист с кафява дръжка Много удобен за ръка. Не използвайте за замразени храни Опаковка: 1бр нож, 1бр калъф Материал на калъфа: Еко кожа Дължина: 32см Дължина на острието: 17,5см Дебелина на острието: 2мм Тегло: 163г