HARAHU Дамаски кухненски нож harahu ta-26684 - Кафяв kp26684

Дамаски кухненски нож HARAHU TA-26684 Ръчно изработен кухненски нож HARAHU TA-26684. Ножът е изработен от дамаска стомана (damascene steel). Острието е направено от слоеста стоманена композитна ковка. При този нож има 66 слоя. С това коване се получава уникален модел. Между тези слоеве е вложено стоманено ядро VG10. Ножът има твърдост 60-62 HRC, което гарантира дълготрайна острота и дълговечност. Формата на дръжката ви осигурява удобен и безопасен захват. Дръжката е от Ironwood и Fossil. Част от опаковката е калъф от еко кожа, изработен прецизно на ръка. Дамаската стомана се произвежда чрез многократно коване, подреждане и повторно коване на няколко ленти стомана с различни свойства, по този начин се получава характерен модел, който има десетки до стотици слоеве. Дамаската стомана е благодарение на групирането на материали с различни свойства дълготрайно остра и устойчива. Ядрото на стоманата представлява една от най-добре оценяваните стомани VG-10. Високо абразивно устойчива неръждаема стомана. Стоманата V Gold 10 е общоизвестна като VG-10 или понякога V-Kin-10 (кин е съкращение за "злато" на японски). VG-10 е уникална формула на стомана с високо съдържание на въглерод и съдържание на хром, ванадий, молибден и кобалт. Стоманата е специално предназначена за най-висококачествени ножове, използвани както в кухнята, така и на терен. Препоръчваме веднага след употреба ножът да се измие, подсуши и прибере на място. НЕ СЛАГАЙТЕ НОЖОВЕТЕ В СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА!!! Спецификация: Материал на острието : Стомана VG-10 Материал на дръжката: Ironwood и fossil Твърдост: HRC60-62 Цвят: сребрист с кафява дръжка Много удобен за ръка. Не използвайте за замразени храни Опаковка: 1бр нож, 1бр калъф Калъф: Ръчно изработена еко кожа Дължина: 32см Дължина на острието: 19,5см Дебелина на острието: 3мм Тегло: 189г