HARAHU Дамаски кухненски сатър harahu hi-26690 - Черен kp26690

Дамаски кухненски сатър HARAHU HI-26690 Ръчно изработен кухненски сатър HARAHU HI-26690. Ножът е изработен от дамаска стомана (damascene steel). Острието е направено от слоеста стоманена композитна ковка. При този нож има 73 слоя. С това коване се получава уникален модел. Между тези слоеве е вложено стоманено ядро VG10. Ножът има твърдост 60-61 HRC, което гарантира дълготрайна острота и живот. Формата на дръжката ви осигурява удобен и безопасен захват. Дръжката е от ебеново дърво. Част от опаковката е калъф от еко кожа, изработен прецизно на ръка. Дамасковата стомана се произвежда чрез повторно коване, подреждане и отново коване на няколко ленти стомана с различни свойства, така се получава характерен модел, който има десетки до стотици слоеве. Дамасковата стомана е благодарение на групирането на материали с различни свойства дълготрайно остра и устойчива. Ядрото на стоманата е една от най-високо оценените стомани VG-10. Високо абразивно устойчива неръждаема стомана. Стоманата V Gold 10 е общоизвестна като VG-10 или понякога V-Kin-10 (кин е съкращение за "злато" на японски). VG-10 е уникална формула на стомана с високо съдържание на въглерод и съдържание на хром, ванадий, молибден и кобалт. Стоманата е специално предназначена за най-качествените ножове, използвани както в кухнята, така и на терена. Препоръчваме веднага след употреба ножът да се измие, изсуши и прибере на място. НЕ СЛАГАЙТЕ НОЖОВЕТЕ В СЪДОМИЯЛНАТА МАШИНА!!! Спецификация: Материал на острието: Стомана VG-10 Материал на дръжката: Ебеново дърво Твърдост: HRC60-61 Цвят: сребрист с кафява дръжка Много удобен за ръка. Не използвайте за замразени храни Опаковка: 1бр нож, 1бр калъф Калъф: Ръчно изработена еко кожа Дължина: 27см Дължина на острието: 18см Дебелина на острието: 3мм Тегло: 366г