The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving...
The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving...
Параметри на продукта
Автор
Institut Paul Bocuse
Брой страници
720
Параметри на продукта
Автор
Institut Paul Bocuse
Брой страници
720
Описание на продукта
The perfect guide for professional chefs in training and aspiring amateurs, this fully illustrated, comprehensive step-by-step manual covers all aspects of preparing, cooking and serving delicious, high-end food. This authoritative reference book covers 250 core techniques in extensive, ultra-clear step-by-step photographs. These techniques are then put into practice in 70 classic and contemporary recipes, designed by chefs. With over 1,800 photographs in total, this astonishing reference work is an essential guide for any serious cook, professional or amateur.
Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.
Продуктът все още няма отзиви.
{"Любими категории":[["Скиорско яке","https://www.pazaruvaj.com/c/skiorsko-jake-c6753/"],["Соло барабан","https://www.pazaruvaj.com/c/solo-baraban-c5950/"],["Детски комплект инструменти","https://www.pazaruvaj.com/c/detski-komplekt-instrumenti-c4877/"],["Детски пуловер, жилетка","https://www.pazaruvaj.com/c/detski-pulover-zhiletka-c5569/"],["Защитна маска","https://www.pazaruvaj.com/c/zawitna-maska-c5123/"]],"Как да изберете най-добре":[["Как да купите бебешко мляко?","https://www.pazaruvaj.com/a/kak-da-kupite-bebeshko-mljako-c4547-179/"],["Как да си купите шампоан?","https://www.pazaruvaj.com/a/kak-da-si-kupite-shampoan-c4704-143/"],["Как да си купите дигитално пиано?","https://www.pazaruvaj.com/a/kak-da-si-kupite-digitalno-piano-c1009-41/"]],"Избрани продукти":[["Festartikel Müller GmbH Костюм ангел Сирена, размер 38 gt106342","https://www.pazaruvaj.com/p/kostjum-angel-sirena-razmer-38-gt106342-pP881218644/"],["Tefal Easy Fry EY201815","https://www.pazaruvaj.com/p/easy-fry-ey201815-pP432556086/"],["WORNSTAR Риза мъжка wornstar - master Скитник Основни неща - Черен - wss-es01","https://www.pazaruvaj.com/p/riza-myzhka-wornstar-master-skitnik-osnovni-newa-cheren-wss-es01-pP888172338/"],["Makita EBH341L","https://www.pazaruvaj.com/p/ebh341l-pP364735095/"],["Einhell TC-TS 2225 U (4340515)","https://www.pazaruvaj.com/p/tc-ts-2225-u-4340515-pP651824868/"],["Sigma 16mm f/1.4 DC DN Contemporary (Fujifilm X) (402975)","https://www.pazaruvaj.com/p/16mm-f-1-4-dc-dn-contemporary-fujifilm-x-402975-pP773619573/"],["GARDENA Combisystem 3392-20","https://www.pazaruvaj.com/p/combisystem-3392-20-pP363226675/"]],"Препоръчваме":[["Cлушалки","https://www.pazaruvaj.com/c/slushalki-c3109/"],["PlayStation 5 (PS5)","https://www.pazaruvaj.com/p/playstation-5-ps5-pP588030129/"],["Nintendo Switch","https://www.pazaruvaj.com/c/konzoli-za-igri-c3154/f:4634:331818/"],["Мобилни телефони","https://www.pazaruvaj.com/c/mobilni-telefoni-gsm-c3277/"],["Смарт часовници","https://www.pazaruvaj.com/c/smart-chasovnici-fitnes-trakeri-c7323/"],["Преносими компютри","https://www.pazaruvaj.com/c/prenosimi-kompjutri-c3100/"],["Прахосмукачки","https://www.pazaruvaj.com/c/prahosmukachki-uredi-za-pochistvane-c3170/"],["Телевизори","https://www.pazaruvaj.com/c/lcd-crt-i-plasma-televizori-c3164/"]]}
