Mattisson Healthstyle Брашно от Тигрови ядки БИО 350 g (MT1713)

Biologische Chufa Tijgernoot Meel

БИО Брашно от Тигрови ядки

Безглутено ото тигрово брашно Mattison e продукт на растителна основа. Oрганично e и не съдържа ядки. Тигровите ядки, наричани още земни бадеми или чуфа, са всъщност ядливи грудки, кореноплодни. Със своя външен вид, с цвят на слонова кост и естествен сладък вкус, това брашно добавя превъзходен привкус към всички ястия. Отличен заместител и алтернатива на глутеновите брашна.

Тигровите ядки имат силен хранителен профил. Богати са на фибри, витамини, минерали и други хранителни вещества, които предлагат широк спектър от ползи за здравето:

• Източ ик на растителен протеин
• Насърчав не на храносмилането
• П ддържане на здрави имунни реакции
• Укрепван на костите
• Регулира е на кръвната захар
• Поддържане функцията на мускулите и нервите
• Осигуряв не на по-високи нива на енергия
• Подобряв не на съня
• Постигане на загуба на тегло и управление
• Благо риятстване на паметта и когнитивното функциониране

игровото брашно Mattisson се състои от 100% органични тигрови ядки. Тези кореноплодни се отглеждат в Западна Африка, където от векове са били ценени заради хранителните си свойства.

Като суперхрана брашното от тигрови ядки е богато на калций, фосфор, натрий, калий, желязо и цинк, витамини С и Е и фолиева киселина, както и ненаситени мазнини и протеини. То е с ниско съдържание на въглехидрати, което го прави идеално за палео и кетогенни диети и е с високо съдържание на фибри и антиоксиданти.

С богата си хранителна стойност, това брашно е отлично допълнение към здравословна, балансирана диета.

Смята се, че помага при загуба на тегло, като намалява скоковете на кръвната захар и поддържа усещане за ситост за по-дълги периоди от други храни с еквивалентни калории. А, като пребиотик, стимулира растежа на добри бактерии в храносмилателния тракт.

Тигровото брашно е лесна и универсална съставка за използване в кухнята. Предимството му, че може да се добавя към сладки и солени ястия, го прави лесна съставка за експериментиране. Възможностите са безкрайни – за печива, като например бананов хляб, мъфини, бисквити. Също така, чудесно допълва хрупкава темпура. Има приятен, естествен и сладък вкус, което позволява да се ограничи употребата на захар в рецептите.

Освен това брашното от тигрови ядки е подходящо да се смесва с други брашна или храни, като куркума, корен от мака и семена от чиа.

Това брашно е достъпен начин за обогатяване на диетата с важни хранителни вещества и фибри, за подхранване на тялото и поддържане на общото благосъстояние.

Хранителни стойности: В 100 g: % от NRV*

Енергия

1809 kJ/ 435 kCal

Мазнини 

23.6 gНаситени  4.8 gВъглехидрати        39.2 gОт които захари  15.5 gПротеини             4.9 gФибри            23.3 gСол    0 gФосфор 270 mg  39%Желязо 2.6 mg  19%Йод < 0.1 mg  67%Калий 915 mg  46%

Мед

0.27 mg 27%Магнезий 105 mg 28%Манган 1.4 mg  70%Витамин Е 80 mg 667%Цинк 2 mg  20%

Препоръки за употреба: Подходящ за влагане в ястия и печива.

Забележка: Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.  

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Mattisson Healthstyle, Холандия