Най-евтини оферти (1)
Olio Roi "Monocultivar Taggiasca" 500ml (OR006)
Подобни продукти
Описание на продукта
Параметри на продукта
Параметри на продукта
Описание на продукта
Таджаска е сортът, по който се познава лигурийският зехтин. По терасовидните склонове на долина Арджентина малкият плод натрупва характерна кремообразна текстура и естествена сладост. В Monocultivar Taggiasca присъства само той. Получаваш автентичен едносортов продукт с безкомпромисно чист профил.
Брането протича ръчно всяка есен. Маслините пристигат в мелницата за часове и преминават студена екстракция под 27°C. Готовото масло постъпва в иноксови резервоари под азотна атмосфера. Една и съща дисциплина всяка реколта. Разпознаваш го от първата лъжица.
Вкусове и аромати
Monocul tivar Taggiasca те посреща с мек плодов аромат и деликатна тревистост. В устата се усеща изключително гладко и копринено. Сладостта на Таджаска води, пикантността едва се усеща. Финалът е чист и продължителен.
Кулинарно приложение
До бави финален щрих върху бяла риба, морски дарове и пресни зеленчуци. В дресинг този първокласен Премиум зехтин обогатява дори обикновената салата. Кремообразната му текстура го прави изненадващо добра компания и за десерти.
Реколта: 2025/2026
Дата на бутилиране: 10/03/2026
Горчивост & ПикантностDelicate Подходящ за:Бели риби, Морски дарове, Пресни зеленчуци, Салати, Десерти
Вк усове и Аромати
Monocu ltivar Taggiasca улавя чистата есенция на Лигурия. Този премиум зехтин доставя класическа елегантност и константна хармония.
Аромат: Пролетни флорални мотиви, пресни маслини и чиста зелена трева.
Вкус: Бистра и ефирна структура с деликатна сладост и зелен бадем.
Финал: Изключително мек завършек, придружен от елегантна и фина пикантност.
Всички характеристики на това маслиново масло (най-добър до, киселинност, филтрация, произход и т. н. ) са описани в таб ХАРАКТЕРИСТИ КИ
Сертификати за анализ, кошер и др. можете да свалите от таб ФАЙЛОВЕ
Съхранение: На тъмно и прохладно място, далече от топлина и светлина.
Липсва или е неправилен важен параметър? Предоставената информация е само за ориентиране, затова ви съветваме да проверите дали предлаганият продукт има ключовите параметри от които се нуждаете, преди да купите от магазина по ваш избор. Въпреки че се стремим към максимална точност на информацията, за съжаление не можем винаги да гарантираме 100% съответствие. Цените на продуктите са с включен ДДС.
Продуктът все още няма отзиви.