ZWILLING Сатър GOURMET 15 см, Zwilling (ZW36115151)

Със сатърът ZWILLING ® Gourmet можете да режете без усилие дори големи парчета месо. По време на работа ще оцените перфектния баланс между острието и дръжката, което е особено важно при по-продължителна работа с ножа. Широкото острие е достатъчно силно в горната си част, но в същото време прониква много лесно в месото. С този сатър рядко ще се случи ножът да се забие в месото. Неръждаемата стомана е изключително устойчива на корозия. Замразяването на FRIODUR® е уникален метод на закаляване, при който острието се замразява и получената стомана постига отлични свойства. Секачът е подходящ за рязане и нарязване на големи парчета месо, котлети или ребра.
Спецификации:

Пластмасова дръжка, класически дизайн с три нита
Плавен преход между предпазителя и дръжката
Специална стомана, произведена за ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® - втвърдено от замръзване острие
SIGMAFORGE® - изкован от едно парче
Твърдост приблизително 57 HRC по Rockwell
Ръчно шлифоване, лазерно управление на острието
Може да се мие в съдомиялна машина, препоръчва се ръчно миене
Дължина на острието: 15 cm