Royal Catering RCIF-10EB

Индукционният фритюрник от Royal Catering дава възможност за пържене на различни храни в горещо олио или мазнина. Лесно се приготвят хрупкави пържени картофи, пролетни рулца и пилешки крилца. Дори понички и зеленчуци могат да се приготвят в двата басейна на индукционния фритюрник RCIF 10EB. По този начин това устройство е идеално подходящо за търговски кухни, столове, ресторанти, бистра и други подобни гастрономически операции. Индукционният фритюрник с дълбока мазнина RCIF 10EB е изработен от неръждаема стомана и впечатлява с мощния си басейн за пържене от 3500 вата. Използваната индукционна технология прави фритюрника изключително енергийно ефективен, тъй като са необходими по-кратки времена за загряване. Спестявате до 30% енергия в сравнение със стандартните електрически фритюрници. Фритюрникът има много голям температурен диапазон от 60-190 ° C. Така че можете да готвите всяка храна на място. Желаната температура се регулира в 11 стъпки и се достига бързо. Светлините показват текущото състояние (отопление/поддържане на топлина). С вградения термостат избраната температура се поддържа постоянна. Устройството за термична защита осигурява на устройството необходимата сигурност, ако маслото се нагрее. Всички настройки на индукционния фритюрник за дълбока мазнина RCIF-10EB се правят и регулират чрез сензорен LED дисплей. Температурата може да се контролира и чрез вградения таймер. Могат да бъдат избрани максимум 15 минути на стъпки от 30 секунди. Прозвучава звуков сигнал, който сигнализира, че зададеното време е изтекло. Също така правилното количество масло може да се тества чрез натискане на съответния бутон на LED дисплея. Максималният обем на мивката е 10 литра; но препоръчителното количество олио за готвене е 7 литра. Минималното и максималното количество масло може да се види от маркираните точки в басейна. Практичното дренажно устройство позволява лесно и бързо източване на маслото. Благодарение на хигиеничния материал на мивките, последващото почистване е бързо и лесно. Просторният кош осигурява много място за храната в двата басейна, така че да могат да се приготвят големи количества храна за кратко време. Мрежестият кош е снабден с топлоустойчива дръжка. За източване на пържената храна кошницата може лесно да се окачи на скобите на уреда. Индукционният фритюрник е безопасен за всякакви повърхности благодарение на нехлъзгащите си гумени крачета.